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徐芽带着几个婆子，在厨房内炸丸子、熬糖瓜。在辽东，小年是熬灶糖。可在这边，弄不了。天儿太热，灶糖熬好化了，白弄。
月玄远没有君子远庖厨一说，陪在心人身边，任你如何撵、如何推，是纹丝不动站着。厨房内，还有不少婆子在，徐芽想了想，还是作罢，没有再撵他。
把婆子们剁碎的萝卜沫拿过来，又往里面添了肉馅儿、米饭、豆腐。月玄远看着这一切，仿佛眼前又回到了两年前。这一次没用徐芽撵，转身自己出了厨房。
徐芽原本还想让他帮忙倒点豆油，见他的举动愣了一下，随后瞅着对面的婆子，说：
“倒点油。”
婆子走过来，拿起豆油桶，小心的往里面倒油。徐芽边和边看，够了之后，婆子停手，放下豆油桶，说：
“二姑娘今年过来，咱们这小年也炸了丸子、炸面鱼了。”
“准备过年不都这样吗？那你们是怎么过年的？”徐芽想多了解大姐一些，这二年她为了工厂，除了正常的跟这边通信，很少过来，几乎算是没有。
如今这么好的机会，还真是得好好询问一番才是。
婆子听了，轻叹口气，道：“二姑娘有所不知，老奴算是在苗居呆的最久的人了，有一年半了。每年小年，姑娘都出去，第一年覃管家身子不好，也没怎么操持家。”
“第二年才好一些，让大家洒扫、收拾，但是这炸丸子、炸面鱼啥的，还是没有弄。过年也过得阴沉沉的，主要是姑娘不笑，窝在闺房内不出来。”
徐芽听了明白的点点头，看起来五哥过来，还是背着这些下人的。不过想想也对，五哥跟大姐没有成亲，这么明目张胆的双双出现在众人面前，终究不好。
不过这个觉得不好，肯定是五哥觉得不好，自家大姐……才不会那么顾虑呢。
丸子面和好，盖盖子醒着。锅内放油等油开炸丸子，这在辽东，都是她自己弄。虽然家里也买了一户一家四口作为佣人，不过逢年过节，他们哥几个还是喜欢自己做。
油温刚刚好，徐芽准备炸丸子，覃乾从外面走进来，抱拳行礼一下，说：
“二姑娘，小的要出去给大姑娘买丫头，您看……”
“我跟你去。”徐芽说着，把身的围裙摘了下来，随手拿了个抹布擦手，又说，“你等我一下，我回去换身衣服，这身都是油烟味。”
“哎，您忙，我在门口等您。”覃乾说着，转身出去了。
徐芽从厨房出来，离老远看见月玄远站在凉亭那里。瞅了一眼，赶忙回了屋子。找出一身衣服自己换，这才又出了房间。
来的时候跟覃乾说了，在给大姐挑丫头的时候，她跟着去。对于一个月换个丫头的事情，她挺不赞同的，希望这次大姐能因为是她挑的，看着她的面子，能把丫头留的时间长点。
贴身侍婢，总要是熟识的才用着顺手，每个月都换个陌生的，什么时候能把心结打开？来到门口，覃管家已经等在那里，冲他点头示意一下，覃乾过来，划了一个“请”的手势，说：
“姑娘，马车吧。”
徐芽下了楼梯，踩着凳子马车，坐稳之后，马车缓缓的走起。车内很干净，什么东西都有。她知道，这是大姐出们查账时坐的。
垫子全都是软的，桌子下面是炭炉，烧水、泡茶用的。靠坐在车厢，脑子里不停地想着该怎么去劝说大姐。这一次她放下家的工厂过来，很大一部分原因是因为大姐。
过了年，大姐二十了，五哥也二十有八了，年纪都不小了。在不成亲，五哥那边顶不住压力不说，是大姐这边……她都得跟着着急了。
村里自从欧阳旻睿那件事儿爆发之后，欧阳紫萱也不用假扮大姐了。原本他们以为欧阳紫萱也不是好人，可没想到她竟然以死明志，再加对她的了解，徐芽选择相信了她。
而欧阳紫萱更强大，直接把自己的名字改成了徐紫萱，常伴哥哥左右，替他解决生意的困扰。家里、村里也在这一刻发现，大姐竟然消失好久了。
面对单氏、李婶子、三伯娘的追问，她不得不把事情的原尾跟他们说了。可这说了的结果是……每天都要面对这些人的追问。
追问大姐啥时候成亲，追问大姐啥时候回来……
马车停下，车帘掀开，小厮把凳子拿出放在地。徐芽收回情绪，弯腰出了马车。跟着覃乾来到院内，一个人伢子过来，抱拳行礼笑着说：
“哎哟，覃管家啊，又来了啊，失礼失礼，有失远迎啊。”
覃乾点点头，指着徐芽恭敬的说：“这位是我们二姑娘，来给大姑娘挑丫头的。老规矩，你去张罗人吧，我带我们二姑娘去屋内等你。”
“哎，那好嘞，您我熟，先失陪了。”人伢子说完，又冲徐芽点头哈腰的说，“二姑娘自便，一会儿小的过来伺候。”
“你忙。”徐芽说完，跟着覃乾往里面走。穿过院子，来到二院，这边清净不少。
牙侩呆的地方叫牙行，牙行分卖屋、卖地还有卖人三个地方。刚才前院，人来人往应该都是买卖房屋或者土地的，这二院才是给大户人家挑选丫头的地方。
来到一个客厅，屋内的摆设虽然简单，不过该有的还都有。一个丫头端着茶壶过来，给他们俩倒茶水，屈膝行礼一下，转身又出去了。
等了没多长时间，外面传来了脚步声，那人伢子走进来，双手抱拳，热络的说：
“让二位久等了是我的不是。姑娘们，都进来吧。”
这话说完，外面走进来一排姑娘，穿着打扮都还算朴实、得体，徐芽看着倒是一愣。覃乾站在她身边，小声的嘀咕，说：
“大姑娘吩咐过，要挑丫头，挑农家的女子，没有经过大户人家历练的优先。”
徐芽听到这话，扭头很是惊讶的看他，见其对自己笃定的点头，也没有再坚持什么。一般大姐决定的事情，她还真的很难改变。
起身走到这些丫头跟前，一个一个看着眼神知道，都是普通人家的孩子。眼神无光，但是很质朴。长得都还算可以，除了肤色有些黑。
走了一圈，没有一个入得了眼，倒不是她眼光多高，这贴身侍婢总要带出去见人。再说大姐做的生意，接触的人，又都是大户人家的夫人们，弄这么个丫头带出去，貌似……
“还有吗？”抬头问着人伢子。
人伢子一听这话，顿时忙不迭的点头说：“有，怎么能没有，姑娘没看是吧，那行，那我这再给您张罗。”说着带着这批人出去了。
覃乾走过来，抱拳行礼一下，说：“二姑娘，大姑娘用人不会超过一个月，一个丫头算是不错的，坚持了三十天，您这……”
“覃管家，你每次给我大姐挑的，都是怎么挑？”徐芽没有弄过，如果按照她的标准，估计挑到黑天也很难挑，还是问下再做定夺。
覃乾笑了一下，指着外面，说：“小的给大姑娘挑丫头，也是随便挑一个。越黑、越难看、越好。”
“为啥？”徐芽诧异，这算啥？搞啥呢？
“二姑娘这不懂了吧。”覃管家笑着解释着，“每次给大姑娘挑了人，大姑娘都会带去铺子里转一圈。然后会给她用伊闪的香脂等东西，半个月后，基本脸养过来的，然后在她出去转一圈。”
呃……
徐芽听到这儿，顿时明白姐姐是啥意思了。
伊闪打的宣传语是：让你改头换面。如今她弄个农家丫头在身边，一个月一换，虽然看着像是费钱，不过……
“而且姑娘每次换人的时候，都会给一个丫头二十两银子，还有一张身契。”覃乾这话说完，徐芽更觉得自愧不如了。
敢情大姐不是折腾，而是在帮助这些农家的姑娘们，看起来她跟大姐的差距……还是有啊！利用身边的人来做宣传，给铺子创造收益，还能救了好人家的姑娘，这份胸襟，她还真没有啊！
人伢子再次进来，身后仍旧带了一些农村姑娘。徐芽这一次扫过他们之后，问了几个问题。
基本都是原来做什么的，为何被卖到这里等等。大部分的人回答都差不多，都是家里谁生病，没钱救治，不得已才卖身换钱看病，也有小部分是那种卖身葬父（母）的。
看着他们，想起曾经没分家钱的自己，徐芽挺有感触。从头走到尾，又从尾走到头，左边数第二个丫头，明显跟那些不一样，她的目光一直都跟着徐芽，从来都没有离开过。
“你了。”
徐芽说完，覃乾走过来，抱拳行礼一下，说：“二姑娘，要不您在看看吧，这个丫头……心思太多，不合适。”
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