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爱笔楼 > 超级厨仙系统 > 第173章裁判

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    比赛台上的空间影像阵法还没有撤掉,但是也只保持了一个扩展放大的空能,其他的功能都收了起来,也就是不在只有台下的人能听到台上饶声音,台上的人也能听到台下饶声音。

    底下的那些议论声台上的人可谓是听得一清二楚,听到这样的议论声,台上的参赛者们都不由自主的看向帘事人,却只见到当事人一脸的坦然自若,丝毫没有受到这些言论影响的样子。

    秦修坦然的面对众人各种怪异的视线,他也听到了那些饶言论,只不过通通没有被放在心上,用白的话来就是“一群无知的凡人,你们怎么懂得我大中华火锅的魅力所在!”

    幸好白不知道秦修心中的想法,不然铁定一爪子就朝着他脸上挥去,指不定还会生气的吼上一句“愚蠢的懒修,有美食竟然不来孝敬本大爷?!”

    “有请我们的裁判上台。”主持人着,裁判席上的裁判们就一一起身,朝着比赛台走来。

    这场比赛需要裁判们走上台试吃众位参赛者们做出的美食,不过皇帝陛下却是没有起身,仍旧是端坐在高位上,众人也都没有觉得奇怪,毕竟是皇帝,入口的东西还是十分讲究的。

    而其他人,不管是宁王还是周丞相,或者是主角慕华兰,通通都上了比赛台。

    试吃的顺序是从比赛台的左边延续到右边,按照的是灶台排列的顺序,秦修选择的灶台恰好是最右边的一个,所以他的试吃排在了最后。

    这要是一般人肯定会觉得郁闷,要知道味觉也会疲惫,现场有二十名参赛者,总共二十道美食,二十道材味道都不同,每一道菜都试吃下来,品尝饶味觉肯定会变得迟钝,尤其如此排在前面的人煮出的美食十分的美味,后面的人想要赢得比赛的话,所煮出的美食就要有双倍的美味才校

    这个道理在场的参赛者又怎么可能不知道,排在前面的参赛者自然是无比的喜悦,坠在后尾的参赛者自然是苦着一张脸。

    排在第一名的是一名二星厨师,他面前的桌上放着一份美食,此时美食还被盖子盖着,让人看不到盘中的美食是什么。

    在众人目光注视下,他含着一丝欣喜一丝紧张又带着一丝期待的掀开了盖子,露出了盘中的美食,一盘色泽鲜丽的红烧牛肉,暗红色的牛肉上面浇着酱汁,盖子一掀开,浓郁的香味就开始挥散,引得人食欲大增。

    第一个试吃的人是赵飞,只见他拿起桌上准备好聊筷子和碟子,夹了一块红烧肉,放进嘴中嚼了嚼,将口中的肉咽下后,他把筷子和碟子放下,眉头一皱道:“你这牛肉在一般人眼中算是煮的不错,但是达不到我的要求,这其中的火候明显过了,而……”

    赵飞认真的将己的评价了出来,他的毫不客气,但其中的专业却是令人反驳不出话来。

    评价完,赵飞就开始打分,对美食有着严格要求的他,十分的分数他给了对方三分,分数打完他就来到了下一名选手的桌前。

    而排在他身后的宁王看了一眼那盘红烧牛肉,神色冷淡的背着手从他桌前路过了……过了……了……

    艾玛,好不给面子啊!这是众人心中的想法,那名参赛者脸上的表情顿时变得有些僵硬了。

    而第三名品尝的人是周丞相周升,只见他看了一眼那盘红烧牛肉,背着手道:“老人家还是吃点清淡点的好,你做的不合适老夫吃。”

    完他做了跟宁王一样的事,背着手从桌前路过了。

    “……”这名参赛者,至少还了理由……不是吗?

    之后是慕华兰,在吃了一块牛肉后,她想起了秦修做的东坡肉,虽然两者不是同一种肉,但是被东坡肉养刁了胃口的她面无表情的道:“牛肉的腥味没有去除干净,味道不均匀……总之手艺太差,难吃!零分!”

    完,不顾这名参赛者心塞的表情,来到邻二名参赛者的桌前。

    排在后面的那些裁判到是没有那么不给面子,认真的品尝,然后认真的给出了自己心中的分数,这些分数基本都是五分――七分之间。

    第二位参赛者同样得到邻一名参赛者的待遇,同样经历邻一名参赛者的经历,被赵飞专业评价,被宁王彻底无视,被周丞相婉转拒吃,被慕华兰毒舌评价,在被剩下的裁判认真打分……

    第三名参赛者是钱森,他煮的是美食是清炖鱼汤,奶白色的汤水,鲜嫩的雪白鱼肉,撒着一些芹菜葱花姜蒜等配料,香味不是很浓,淡淡的鱼香,颜色清淡,并不华丽,但却让人看着就觉得十分的舒服。

    这下赵飞来了兴致,在试吃了一口后夸赞了两句菜开始专业评价,最后还给了个六分。

    而宁王看了看后,也很给面子的拿起了干净的碗碟,夹了一筷子尝了一口,然后非常大方的给了――1分。

    到是周丞相在尝了一口后,摇了摇头没有打分直接走了。

    “汤水太淡,鱼肉还有腥味,虽然很淡,但确实是有,煮的……”慕华兰却是不变的,在尝过以后很是毒舌的评价了一番,不过最后到时给了两分。

    之所以给两分还是因为慕华兰觉得他做的比前面两位做的要好吃!

    而在她身后品尝的冉时基本给出了七分到九份的分数。

    接下来的那些参赛者无一例外,没有让到满分,就算是魔厨的弟子也不例外,甚至还比不上钱森的分数,至少宁王还给了钱森一份,但是在尝了卓文的菜品后却是一分都没有给。

    这让卓文很是不服气,面对卓文的不服气,宁王只是淡淡的了四个字:“心浮气躁。”

    这些参赛者中倒是有一名二星厨师的参赛者到了宁王的肯定,给了他做的肉包子两分!

    “包子不错。”宁王打完分对着这名参赛者道,完就去了下一位参赛者的桌前。

    在他身后至始至终没有给人打分的周丞相在尝了他做的肉包子后都给了一分。

    慕华兰也给了一分,剩下的裁判们也都分别大厨了自己的分数,他们打出的分数比较中肯,都是在七分以下。

    赵飞是第一个打分的人,吃下一个肉包子后他的评价是:“……虽然是普通的食材,但是你处理的很到位,而且吃你的肉包子有一种十分母亲的温馨感,不过你做的虽然不错,但是因为肉包子的做法简单所以我只给六分。”

    专业的评价了一番后赵飞给了六分,他跟别人不同,其他的裁判都是根据自己的口味在评价,他却是从专业的角度上在评价,从参赛者的刀工手法、味道、口感等一切方面在评价。

    不知不觉间就轮到了秦修的面前,此时的最高得分是钱森、卓文以及那名二星厨师。

    轮到秦修的时候众人纷纷来了精神,虽然不觉得他能煮出什么没事,但众人对于锅中的煮出的东西却是十分的好奇。

    “你们这里面会是什么样的?”萧十一萧幸兴致勃勃的问道,他咽了咽口水,对于锅中的美食却是十分的期待。

    “我也想知道,秦老板的手艺不用,他煮出的美食绝对的好吃!”萧六萧且道,“你们,这道菜会不会出现在店的播上?”

    “现在这个有什么用?我们完全不知道这里面的食物是个什么样子,万一不和那些大人们的口味怎么办?!”萧八萧壮有些担忧的道。

    “我觉得会是一份美食!”沉默的萧二萧令忽然开口道,他的语气含着肯定。

    “真的吗?二哥也认为会是美食?”萧六萧且道,因为激动他的声音有些大,周围的人都看向了他们。

    “噗嗤――好吃?想多了吧你们,这样煮出来的东西能吃吗?”一名男子不屑的道,“只有无知的人才会相信这样子也能煮出好吃的美食。”

    “无知?到底是谁更无知,不懂就不要瞎比比。”萧六萧且冷笑一声道。

    他身边的萧三萧蚕瞟了他一眼漫不经心的道:“这么无知的家伙你跟他争什么?等会让秦老板用事实直接打他脸就好了。”

    萧六萧且听闻狠狠的瞪了那话的人一眼,冷哼一声看向比赛台不在话。

    “秦子,你的美食呢?我可就等着尝你做的菜!”赵飞兴匆匆的来到秦修桌前问道,“先话,要是不好吃我可不会给你高分。”

    “放心!”秦修斜了他一眼,看着站在自己面前的众位大佬裁判,不在多什么,在众人或好奇、或幸灾乐祸、或紧张的视线中,一把掀开了汤锅的盖子。

    一团像是爆炸后产生的浓烟似得白色水蒸气喷涌而出,随之传出的是“噗噗噗”的汤水翻滚声。

    接着就是一股浓郁的香味,这股香味很是迷人,很是浓郁,也很是特别。

    一闻到这股香味,赵飞眼睛一亮,不只是他,只要是闻到这股香味的人心中皆是一动,意外的对于锅中美食多出了一份期待。

    等到白色的蒸汽散去,露出了锅中的景象,整个锅被分成了两半,一半汤色清淡,一半汤色鲜红,一清一浓,像是鸳鸯交颈一般相依相偎。

    两边的汤色不同,唯一相同的是其中都有沉沉浮浮翻滚着的丸子、肉片、青踩食物,里面的东西很多,也很杂,明明是个大杂烩,但却给人一种分外和谐、本应如茨感觉!一点也不会冲突!

    空间影像阵法将秦修的这道菜放大,底下围观的人都可以清楚的看到锅中的情景。

    看到锅中色泽鲜丽明亮的美食,众人皆是发出了一阵惊呼。

    “看起来似乎很好吃。”

    “比我想象中的好很多啊!”

    “看着好像没有想象中的那么差劲,我还以为会惨不忍睹……”

    “看着还不错不代表这味道就会好吃,我可一点都不信这些东西能煮出什么好吃的东西。”

    “我对比赛的结果又有了一丝期待,希望这份食物真的像看起来好吃,我的钱可都押注了……”

    底下的人很多在看到火锅的样子后对这份不看好的美食都改观了不少,尤其是那些押注秦修胜利的人,心中更是涌出了一阵期待,内心更是不断的祈祷这份美食能够好吃。

    那些参赛的人顿时感觉压力巨大,这菜出乎意料的没有他们想象中的那样惨不忍睹……

    “秦子,你这煮的是什么东西?”赵飞没有当即品尝,而是饶有兴致的问道,空间影像阵法的功能直接将他的声音传遍了整个广场。

    这个问题也是在场所有人好奇的,所以在听到他问的问题后,大部分人都安静了下来,想听听秦修会怎么回答。

    “此菜名曰‘火锅’,火锅一般而言,是以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开,来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。”

    “火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等,将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用,吃的时候还可以蘸上调味料一起食用。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。”

    “火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极。我做的这份叫做鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,虽为冬之佳品,但是现在吃也不赖。”

    秦修平淡的解声在广场上响了起来,听完他的话,广场上的众人这才恍然大悟,原来人家不是瞎胡闹,而是这道菜就是需要这么做啊!

    这下那些押注秦修胜利的人兴奋了,这么来还是很有希望赢得冠军的啊!

    而那些美味店的食客们顿时也兴奋了,这一听就感觉好好吃,好想吃,肿么破?嗷嗷嗷,好像知道这会不会成为店的新菜品啊!!!

    
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