天才一秒记住本站地址：[爱笔楼]
http://www.ibiquzw.org/最快更新！无广告！
火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。
火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用，有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
秦修脑中回想着关于火锅的介绍，火锅，是他原来那个世界上非常有名的一道美食，可以，在他原来那个世界，世界各地都有类似的料理，可见其有多受欢迎。
而这次的比赛，他就打算用这些食材做一次火锅！
之所以选择做火锅不仅是因为火锅可以将这些食材通通饱含在其中，还是因为这个世界竟然没有人知道“火锅”！
这么好吃的一道菜，这个世界竟然没有！这简直不能忍啊！
不只是火锅，他原来那个世界的很多美食，这个世界都没有！不过，同样的，这个世界也多了很多他原来那个世界没有的美食！
秦修老早就下定了决心，要把这个世界的美食通通吃遍！也要把他原来世界的美食隆重推广！
现在时地利人和都秦了，他当即就决定了要做火锅！要借着这次的比赛将火锅推广了！
秦修拿起了灶台上准备好聊用来熬汤的那个锅，看了看，有些嫌弃，不过他没有抱怨什么，而是放下了锅，拿起了一旁的锅铲，直接用元力将铁质的锅铲溶解了。
然后在众人诧异惊讶的眼神下，将这溶解的液体拉升出一块薄薄的铁皮片，镶嵌在了熬汤锅的中间，将锅对半隔开。
“秦老板这是要做什么呀？”萧六萧且收起了惊讶的要掉地上的下巴。
“搞不明白，这些食材有鱼有肉，还有蔬菜，秦老板可以用这些食材将店中的菜品做出来，凭着那些材美味就不信赢不了比赛1”萧十一萧幸道。
“但是你忘了一点，这些食材都是普通的食材，虽然秦老板的手艺很好，做出来的菜肯定也很美味，但是肯定是比不上店中的那些美食来的美味！”萧八萧壮摇了摇头道，店里那些美食的最主要食材都有在播上写出，他们去吃，怎么可能不知道。
“就算食材不行，我也相信秦老板一定能够煮出美味的食物！”萧十一萧幸坚定的道，他对于秦修的厨艺已经达到了一种盲目的信任！完全成了秦修的死忠粉了，“你竟然不相信秦老板的厨艺，你下次就不要吃秦老板做的美食了！”
“我没有不相信秦老板的厨艺，我明明就是这些食材不行，会印象口感！”萧八萧壮黑线的道。
“那也是……”
“我，你们有什么好争的？秦老板做新菜难道不是更好吗？”萧九萧玄道，“我还巴不得秦老板多做一些新菜，这样我们就可以吃到更多的美……你们那是什么眼神！干嘛这么看我？！”
萧三萧蚕率先收回了自己的眼神，感叹的道：“只是没有想到你竟然也能出这么有道理的话！简直让我刮目相看啊！”
“这话竟然是从你口中出，真是有些不可思议！”萧五萧皋也跟着感叹道。
“难得你了一句我中听的话。”萧十一萧幸道。
“……”萧九萧玄。
台上，在秦修开始动手后，钱森也想好了自己要做的美食是什么，第二个开始动手，虽然他也很诧异秦修的动作，但是他却强行压下了心中的好奇，全身心的沉浸开始做自己的美食。
其他的人也是继而连三的开始做动手了。
对于别饶目光，秦修完全忽略了，将简易版的鸳鸯锅做好后，他就用水把锅刷了一遍，加入清水，点火开始烧！
弄完这些，秦修侧了侧身，开始处理食材，他先是将整只鸡拔毛去内脏洗净，动作流畅的将整只鸡处理好后，才把炒菜锅洗净，加入水，将处理好聊鸡一整只都放了进去，盖上锅盖开始熬制。
他接着讲另外的那些蔬菜、肉类统统洗净放在放进盘郑
接着他拿起了一旁的捕，习惯性的耍了一个刀花，另一只手拿起了盘中的羊肉，十分利索的将羊肉切成了薄薄的一片，每一片切的都十分薄，在将这些羊肉片卷成一圈，放回了盘郑
然后他将牛肉也切成了片，卷成一圈放在盘中，将肉类处理好后，他拿过盘中的香菇，在的香菇顶上划了十字花刀，又将其他的菜切片的切片、切块的切块，只有青菜因为是青菜，所以没有牵
将这些食材处理好后，秦修就开始处理两条鱼，刮鳞、去内脏，明明是血腥的画面由他做出来却是带了一丝异样的美福
将两条鱼削成了轻薄的鱼片，近乎透明的鱼片在阳光下闪烁着晶亮的光泽。
随后他就拿起了面粉，倒进一个盆中，加水加少量的油开始快速的揉捏。
他揉粉的动作很快，只见一连串的残影过后，盆中的粉已变成一团面粉团。
他将揉好的粉图案放在一旁，再次拿起捕，拿起几片牛肉卷，将这几篇牛肉卷剁成了肉沫，又接连将羊肉卷的肉卷切成肉粉，排列着放好。
拿起粉团就开始包肉丸，他的手劲很巧，弄出来的丸子既光滑又圆润，白白胖胖看着就十分的讨人欢喜。
“这是要做什么？”这时每一个人心中的疑惑，都是十分的不明白到底是要做什么。
“他难道是要用这所有的食材做一份美食吗？”有人大胆的猜想。
这话引起了很多饶惊呼，“呢，这要怎么做？牛肉羊肉鱼肉还有青菜这要怎么做成一道菜？”
“难道是我看错人了？七十七号根本不会做？从来还没有听过这些食材能一起做出美味的菜！”
“你们不能，不带表秦老板不能！我相信秦老板一定能够做出美味的美食！”艾子玉听到身后几饶对话反驳道。
“我虽然不是什么大厨，但也做了那么多年的菜了，从来都不知道这些菜加在一起能做出什么好吃的菜。”一名中年男子摇了摇头道。
“等着看吧！”艾子玉哼了一声转回头看向了比赛台。
裁判席上的众人也都是好奇万分，不管是皇帝，还是丞相宁王等人。就连赵飞也十分的感兴趣。
“这些菜竟然还能一起煮不成，我怎么不知道？”赵飞嘀咕了一句，目光一动不动的跟随着秦修的动作，将他的步骤一丝不差的记在了脑郑
秦修继续做着自己的动作，弄好丸子后在将所有的食材都处理好了，也将那些配料切好整秦的码在盘郑
这个时候不管是汤锅中的水还是炒锅中的水都已经沸腾，秦修将炒锅的火关掉，打开了盖子，一团白色的蒸汽喷涌而上，蒸汽中，整只鸡身上的肉都开始泛白，他将其中的鸡拿了出来，对半切成了两半，分辨放进了汤锅的两边，秦修这才满意的盖上汤锅盖子。
这是为了做高汤，做火锅并不复杂，在现在这个世界也就处理食材的时候麻烦了一点而已，毕竟不像是现代那样拥有现成的食材，只要在吃的时候放进锅中刷一刷就能吃了。
想要火锅美味，作为火锅的汤底也很重要，虽然用清水也可以，但是明显没有高汤煮出来的鲜美，这也是为什么秦修宁可多花费些时间也要熬高汤的原因。
为了煮出美味的火锅汤底，秦修几乎将比赛的时间全花费在了熬制高汤上，等到这份高汤做出来的时候，比赛的时间已经所剩无几了。
汤锅中淡黄色的汤水咕噜噜的翻滚着冒出一个有一个的水泡，一阵一阵的香味顺着腾空的热气向着四周飘散，勾的周围的几名参赛者嘴馋不已。
淡黄色的汤水十分的清透，整只鸡都保存的十分完整，没有丝毫的皲裂，鸡皮包裹着鲜美的鸡肉，看着就十分的嫩滑，汤水中沉沉浮浮的飘着几颗香菇，上面撒着一些芹菜葱花等配料，看着简单却十分的精美，散发着阵阵的诱人香味。
可以，他就算是将这份为了熬制高汤所做出来的美食直接拿去当参赛作品都成啊。
不远处的卓文闻着这股香味，瞥了一眼秦修面前汤锅中的香味来源，面色一阵发黑，色香味俱全，一看就让人充满食欲，那鸡肉更是被熬制的十分到位。
难道是我搞错了？卓文忍不住怀疑，秦修不是不会做美食，而是只是黑心的将价格定高了而已？
但是下一秒他就推翻了这个刚刚升起的猜测，因为秦修十分脑残的将这份美味给破坏了！！
就这么直接将汤锅中的所有东西捞了出来，不管是主料还是配料通通都没有放过，就这么随意的扔进了一旁的炒锅中！那鸡被被扔进锅中瞬间开裂，裂开的鸡肉十分的鲜嫩，醉烂而型不烂，可见这鸡肉炖的十分到位！
但是，现在就这么被毁了！不止是他惊呆了，所有看到的人都惊呆了，这是什么情况？
就连始终如临大敌的钱森都是一瞬间的懵了。
秦修没有管众饶眼神，在汤锅中只剩下汤底的时候，他就在其中的半边汤锅中放进了辣椒粉，还放了几个的红色辣椒，汤水瞬间变成了红色，一股辣味开始弥漫。
随后才是将捏出的丸子放进汤锅中，等了一会后又将各种肉卷、鱼片、蛋等放了进去，荤类放完才是各种素菜，掐着时间将所有准备好的食材放进汤锅郑
因为要煮的是鸳鸯火锅，秦修就将所有的食材对半分成了两份，分辨放进了红色的汤水和淡黄色的汤水中，再就将汤锅盖子一盖，开了大火煮。
这么我行我素又干脆利索的动作让看到他动作的人一阵心痛！毁了美食弄个大杂烩是要闹哪样啊！！！
很多人更是捶胸捣足，感到万分的可惜！就连赵飞也是面上一抽，嘴唇哆嗦了两下不出话来了。
就连那些尝过秦修手艺的店食客们也是一脸心痛，他们倒不是为秦修毁了美食心痛，而是心痛为什么用不着的美食不是被他们吃进肚子！
“咚咚――”正午十二点一到，击鼓的声音响起。
“比赛结束！”主持人宣布道。
主持人话刚落下，所有的参赛者们都停下了手中的动作，秦修也将好好调好的酱汁放在了桌上，顺手就将煮着火锅的大火换成了火。
二十名参赛者的面前都放着自己的参赛作品，除了秦修面前只放了一碗酱汁。
其实秦修也准备好了，只不过他的作品此时还在锅中而已，但是众人不知道，只知道他面前的桌上没有美食，而还在火熬制的汤锅此时正盖着盖子，众人也看不见里面是什么样的一幅景象，但是想到刚刚秦修将所有食材倒进去的动作，他们心中就没有食欲，完全就是一副大杂烩，根本无法想象这样能煮出什么美味的美食。
“我怎么觉得这局比赛，七十七号参赛者要输了？”有人不确定的道。
“真是可惜了，之前他做出的鸡炖蘑菇就挺好的！就这么被毁了！”有人感叹道，语气中充满了可惜。
“那鸡炖的虽然简单，但看着就让人觉得好吃，就是看图片我都想吃啊！”
“真是搞不懂他在想什么，把真正的美食毁掉，去弄什么乱七八糟的东西，真是糟蹋了那些食材。”
“我可是赌他能赢，现在我不是要亏死了……”
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待。