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当寒玉鼎的图像出现在大屏幕上时立刻引起了场下的一阵骚动。
昨天比赛时由于距离较远來宾们都沒有注意到小宇使用的这件特殊容器现在经过大屏幕的放大这才意识到这位‘飞宇’集团的董事长兼主厨竟然用如此精美的器具來烹调食物。
这只鼎通体呈碧幽幽的青色象是由一整块玉雕刻而成鼎身上的花纹复杂而精致在镜头下闪着晶莹的光泽显得极为绚丽好看。
一些对玉器颇有研究的來宾发现这只玉鼎绝非仿制品而是一件颇有年头的古董其精巧的工艺水平令人叹为观止如果将这只鼎放在博物馆的玉器馆里绝对可以排进前三的行列。
想不到这位來自上海的年轻人竟然拿如此珍贵的古董玉鼎來烹调菜肴大手笔绝对的大手笔。
小宇站在展示桌旁脸上满是自信“各位來宾我今天参赛的作品是‘极品四腮鲈鱼汤’。”
说罢将寒玉鼎的盖子掀了开來。
“四腮鲈鱼不是说四腮鲈鱼已经绝种了吗他是从哪里搞到的。”几乎所有的大厨都神情一怔齐齐向大屏幕上看了过去。
但见在那只玉鼎中汤清见底好似一池清冽的湖水五条巴掌大小的怪鱼正在汤水中载浮载沉摇头摆尾宛若活物。
电视台适时给一条怪鱼來了个特写果然这条怪鱼长了四个腮。
“这……这真是松江四腮鲈鱼。”坐在主席台上的人民大会堂宴会厅厨师长王祖德禁不住把眼睛睁得老大脑中不由地想起了一段往事。
当初美国总统尼克松访华破冰之旅周总理宴请尼克松菜单中就有这松江四腮鲈鱼作为最礼遇款待之受到尼克松的高度赞誉尼克松访华回国后曾发表文章大赞中国鲈鱼之美。
1986年英国女王伊丽莎白访华点名要品尝松江四腮鲈鱼一时之间忘了鱼的名字就说要吃尼克松鱼上海市政府派遣专人到松江调拨四鳃鲈鱼用來招待英国贵宾但松江政府无法提供市政府派出300余艘渔船外出捕捞结果还是一无所获英国女皇只能留下无尽的遗憾而去。
这段历史王祖德记忆犹新。
当时他刚刚从厨艺学校毕业他的师傅正是当年为英国女皇准备晚宴的主厨他因为身份特殊有幸也参与其中现在王祖德还记得当初师傅脸上那遗憾的表情心中不由地感慨万分。
大屏幕上的画面继续变幻渐渐集中到了‘湖水’上漂浮着的一艘微型画舫上这只画舫雕刻得极为精美不仅如此画舫内还雕刻了文人、歌女、乐师不下十数人这些人姿态各异无不栩栩如生。
“好啊好一副春江泛舟图。”
坐在王祖德身边的八方名厨联合会会长李泰先忍不住击节叫好越看越觉得这艘画舫、这‘湖水’、这四腮鲈鱼搭配得天衣无缝无不流露着一股淡淡的意境这简直不是一道菜肴而是一道令人赏心悦目流连不已的风景。
与此同时整个大宴会厅内几乎所有人的鼻孔中都飘进了一缕鱼汤的香味这香气沁人心脾浓郁之极令人闻了仿佛浑身的毛孔都舒张了开來身子轻飘飘的好似一用力就可以飞到天上去。
“这……这是什么味道天啊我这辈子从來也沒有闻到这么好闻的鱼汤的香味这汤闻起來就已经这么好闻了如果能够喝上一口恐怕连神仙都不想做了吧。”一个体重足有二百五十斤的胖子抹了一把已经流出嘴角的口水一副心痒难搔的神情。
此时电视台已经完成了拍摄礼仪小姐将寒玉鼎放进了多功能菜肴评审仪内一阵熟悉的音乐声欢快地响了起來。
所有人的眼睛都紧紧盯着大屏幕想看看这道‘极品四腮鲈鱼汤’到底能够得到多少分数。
这次的音乐声比之前要长上许多足足响了半分钟才停歇了下來。
一组分数显现在大屏幕上。
“色：100分香：100分味：100分总分：300分。”
看到这个分数每个人都倒吸了一口冷气满分竟然是满分。
“不可能怎么可能是满分这台机器一定是坏了我建议组委会重新评定分数否则我们就要退赛。”龙天立刻不顾形象地大声叫嚷了起來。
他和小宇有价值十亿元的赌约如果小宇拿了满分那么他们‘豪门’集团就根本沒有半点机会除非也拿个满分才能和小宇打个平手。
他这一阵叫嚷得到了先前几支参赛队伍主厨们的响应毕竟之前多功能评审仪给他们打的分数实在是压得太低现在小宇得了满分岂不是证明了他们的无能。
吴敏见这些参赛队伍再次对多功能评审仪的评分起了争议转身和组委会的一位领导小声商量了一阵后便开口道“既然大家对‘飞宇’集团张晓宇主厨的这个分数有争议那么我们将采用紧急预案在到场的特邀嘉宾中选出十名德高望重的代表让他们品尝这道菜肴然后给这道菜投票如果有六人以上投了赞成票那么这个分数就有效反之这个分数无效张晓宇主厨这道菜肴的分数将由十位嘉宾商议后给出。”
吴敏的这一提议虽然遭到了‘飞宇’集团的强烈反对却获得了其他七支参赛队伍的一致通过史健龙气得七窍生烟想大闹会场却被小宇死死压住不得不忍了下來。
很快十位嘉宾评审立刻就被选了出來这些人无一不是中国厨艺界举足轻重的人物其中大多数人更是经常担任全国性厨艺比赛的评审具有绝对的影响力。
‘极品四腮鲈鱼汤’被分成了十份摆在了十位评审的面前。
十位评审齐齐拿起了汤匙舀了一小汤匙的汤放进了口中。
片刻过后十位评审脸上的神情齐齐一怔不约而同地满满舀了一勺倒进了嘴里之后这些评审的举动简直令台下众人瞠目结舌。
他们不但把一碗汤喝得干干净净有的人甚至还用舌头将汤碗仔仔细细地舔了一遍生怕漏掉一丁点儿汤汁儿。
王祖德喝完汤之后长叹了口气把汤碗放了下來闭上眼睛回味了片刻睁开眼睛深深地看了小宇一眼这才开口道“此汤只应天上有人间难得几回尝我不得不承认张晓宇主厨的厨艺实在是已经到了神乎其技的程度这碗汤是我这辈子喝过的最美味的汤我甘拜下风他被评为满分当之无愧。”
坐在王祖德身边的李泰先接口道“不错不错我也有同感这‘极品四腮鲈鱼汤’色香味俱佳不愧为‘极品’两个字我也投赞成票。”
这两人发言后其他人也陆续发言无不是对这碗汤赞不绝口全部投了赞成票。
吴敏立刻宣布了结果“经过十位评审的投票‘飞宇’集团的张晓宇主厨满分有效暂列本次比赛第一位。”
“哦～～太棒了。”
史健龙等人开心地大叫了起來和小宇拥抱在了一起他们知道这场比赛他们赢定了。
龙天却脸色惨白站在那里呆若木鸡他知道自己已经输了虽然‘魔厨’用來自日本的极品鲍鱼精心制作了拿手的菜肴但是却绝对拿不到满分。
难道自己就这样把苦心经营的‘豪门’集团拱手让人。
看到不远处春风得意的张晓宇龙天的心头闪过一阵强烈的恨意这一次自己之所以來参加厨艺大赛主要目的是想找厨神一扫前耻却沒想到被这个张晓宇横插一杠子坏了自己的好事反而把自己的‘豪门’集团赢了过去。
真是赔了夫人又折兵。
如果自己现在手中有枪恨不得一枪打爆这家伙的脑袋。
龙天把牙齿咬得咯咯直响忽地他眼角的余光扫到了一个熟悉的脸庞‘野狼’不知何时出现在了远处正靠在墙上对着自己露出了意味深长的笑容。
想起野狼和自己说过的话龙天的心一下子放松了下來再次看向小宇时眼中已经带了一抹讥讽“你拿了满分又有什么用有命赚钱你也要有命花才行过了今天你就会成为一个死人‘豪门’集团还是我们龙家的。”
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