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爱笔楼 > 天生奇才 > 第九百二十三章 名厨迭出

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    小宇四下看了一眼所有参赛队伍都完成了烹调果然这些來自全国各地的厨艺大师们均非弱手都有各自的绝活儿。

    “下面我们将按照操作台的次序请‘美食家’多功能菜肴评审仪给各支参赛队伍的作品打分得分最高的前八支队伍将晋级明天的决赛一号操作台的队伍是來自湖北‘黄鹤楼’餐饮集团的代表队他们的主厨是刘鹤鸣先生他们的作品是‘金玉满堂’。”

    吴敏的话音刚落下面的观众席上就传來了几声惊呼显然这个刘鹤鸣在厨艺界颇有一定的声望。

    一名礼仪小姐从‘黄鹤楼’参赛队的操作台上将他们的菜肴端了过去放进了多功能菜肴评审仪内。

    随着多功能菜肴评审仪悦耳的音乐响起几乎所有人都屏息凝神紧紧盯着前方的液晶大屏幕想看看这位小有名气的刘主厨到底能够得到怎样的分数。

    很快分数在大屏幕上显示了出來。

    “色:80分香:78分味:75分总分:233分。”

    这个分数一出來坐在主席台上的人民大会堂宴会厅厨师长王祖德的神情顿时有些不自然起來他刚才那盘番茄炒蛋的总分为225分比刘鹤鸣整整低了8分。

    当然番茄炒蛋和红烧肉虽然都是家常菜但是却完全是两个类型的菜肴沒有半点可比性可身为人民大会堂宴会厅厨师长的王祖德却总是觉得有些脸上无光心中暗暗后悔刚才那盘番茄炒蛋做得有些太过太草率了些。

    第二个被送交评审的参赛队伍是來自广州‘天和’餐饮集团的代表队他们的主厨吴太清在广州当地最有名的老字号酒楼‘惠天’酒楼当了三十年的主厨号称‘粤菜大师’名气显然比刘鹤鸣还要响亮他的作品‘福寿延年’获得了总分245分的高分力压刘鹤鸣12分。

    主席台上的嘉宾有不少都是吴太清的朋友见了不由地暗暗点头这位粤菜大师果然非同一般看來他进决赛应该不成问題。

    评审继续进行。

    各支参赛队伍你方唱罢我登场一盘盘精致的菜肴被送进了多功能菜肴评审仪中一个个分数显示在了大屏幕上惹來场下阵阵惊呼。

    一晃眼的功夫已经有八支参赛队伍被多功能菜肴评审仪打了分这些队伍的得分均都超过了200分不过却沒有一支队伍的分数能够超过‘天和’集团的吴太清。

    吴太清的四名助手脸上均都露出了得意之色只要再击败三支参赛队伍他们‘天和’集团就铁定进入明天的决赛了。

    “下面即将送交多功能菜肴评审仪评审的队伍是來自上海的‘飞宇’餐饮集团代表队他们的主厨是年轻有为的张晓宇先生请大家注意张晓宇先生现在还是一名在校大学生却已经在上海厨艺界小有名气他的作品是‘雪里飘香’。

    “张晓宇必胜。”

    吴敏的话音刚落史健龙挥舞着拳头大声叫嚷着惹來场下一阵哄笑不少参赛选手也都用看白痴的眼神看着他这可是厨艺比赛又不是踢球喊口号管用么。

    ‘豪门’集团的几人更是眼露不屑之色。

    虽然小宇夺得了上海赛区的冠军但是他这么一个二十岁出头的毛头小伙儿和那些在各地久负盛名的厨艺大师相比实在是显得太过稚嫩了些谁都沒把他当盘儿菜。

    至于他和龙天的赌约大家都知道他是把宝压在了厨神身上想借着厨神这尊大神吃下‘豪门’集团上演一出蛇吞象的神话。

    ‘雪里飘香’被礼仪小姐送进了多功能评审仪悦耳的音乐声随之响起几秒钟后大屏幕上显示出了这盘菜肴的分数。

    “色:90分香:91分味:92分总分:273分。”

    ‘轰’地一声场下顿时炸开了锅。

    273分足足领先了广州‘天和’集团的吴太清28分这分数好似一颗重磅炸弹炸得每个人的脑袋都有些晕晕乎乎。

    几乎所有人的心里都有一个疑问这个年轻人做的菜有那么好吃吗。

    “这不可能这个分数有问題肯定是机器出错了我建议将这盘菜肴重新评分。”

    吴太清大声地叫了出來。

    立刻有人随声附和道“是啊怎么会给出这么高的分数肯定是机器有问題。”

    吴敏眉头一皱扫了这些人一眼发现都是先前已经被多功能菜肴评审仪打过分数的那些参赛队伍显然小宇的这个273分的高分大大地触动了他们的神经令他们无法接受以至于对这台机器评分的公正性和准确性再次提出了疑问。

    这无疑给大赛组委会出了一个难題如果经多功能菜肴评审仪再次评定后小宇这盘菜肴并不是273分那么这台机器就会受到严重的质疑甚至会颠覆以前八组参赛队伍的评审分数影响比赛的进行。

    吴敏略一思索却毫不犹豫地挥了挥手道“好既然大家对这个分数有这么多的疑问那么我们就让多功能菜肴评审仪再给‘飞宇’集团的这盘菜肴打分。”

    一分钟不到分数再次出现在大屏幕上还是273分和先前的分数分毫不差。

    不仅如此吴敏还请主席台上的几位嘉宾亲自品尝了‘雪里飘香’这道菜这几位嘉宾吃过这道菜后赞不绝口给予了很高的评价彻底打消了所有人心中的疑虑。

    这一番举措不但‘美食家’多功能菜肴评审仪经受住了考验其评出的分数极其公正准确而且每个人的心中都对‘飞宇’集团的主厨张晓宇另眼相看怪不得他敢和‘豪门’集团叫板原來这小子竟然是一名深藏不露的厨艺天才。

    这番小插曲过后比赛继续进行多功能菜肴评审仪再次给剩下的参赛队伍打分。

    第十三个送交多功能菜肴评审仪的‘豪门’集团菜肴‘锦绣河山’的分数掀起了会场的另一个**。

    这盘菜肴获得了285分的高分从小宇手中抢去了第一名的位置。

    在此期间有人认出了龙天的一名白发助手竟是香港厨艺界大名鼎鼎‘魔厨’张德年立刻引起了整个会场的轰动。

    ‘魔厨’张德年在香港地区的名气之大丝毫不逊于厨神谢国明和厨神的韬光养晦不同‘魔厨’行事张扬所做的菜肴讲究极致奢华颇得港澳地区大富豪们的追捧。

    在港澳的富豪圈中曾经有这样一个共识如果在私人晚宴上能够请來‘魔厨’掌勺绝对会为整个宴会增色不少。

    不少人心中立刻了然怪不得‘豪门’集团的龙天在比赛前那么咄咄逼人硬逼着‘厨神’和自己打赌原來在‘豪门’集团的参赛队伍中竟然暗藏了如此高手恐怕在场的各位大厨中能够和‘魔厨’较量一番的只有‘厨神’谢国明了。

    果然当‘江南春’代表队的作品‘庆丰年’的分数在大屏幕上显示出來的时候全场皆惊。

    292分。

    无论在色香味三个方面‘厨神’的作品无可挑剔。

    组委会特地让主席台上的每位嘉宾都品尝了一下这道菜肴尝过这道菜肴后几乎所有人都在心中暗翘大拇指厨神果然名至实归

    
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