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“我的天哪。”赵氏震惊了半晌说了这么一句话。
“娘，我都想好了。”何晶晶顿了顿继续说：“虽然这些银子在城里开酒楼肯定是不够的，但是在村口支个摊位是绰绰有余的。”
“你要相信女儿一定能赚够钱去城里开个酒楼。到时候咱们一家都搬到城里去。等小弟长大了，就能送他去读书了！”
读书啊，这是多少农民的梦想啊。从前想都不敢想的何大友和赵氏，此刻仿佛一瞬间看到了希望，这一晚，何家人在何晶晶描绘的美好蓝图中，一夜好梦。
说干就干，第二天一大早，何晶晶就叫上了何晓晓和何花花上山摘菜了。
既然自己已经打定主意要在村口支个摊位，事不宜迟，就开始行动吧。
摘完菜的三姐妹又回家收拾了锅碗瓢盆和凳子，背着背篓就来到了村口。
何晶晶所在的村子地理位置还是不错的，尤其现在山上修了寺庙，来来往往的人还挺多的。所以何晶晶对自己的摊位还是非常有信心的。
等何晶晶三姐妹支好了摊位，美滋滋的等待着客人。
“何晶晶？”何晶晶正洗着菜呢，一个熟悉的声音突然响起。
何晶晶抬头，是韩小风。
何晶晶何晓晓何花花三姐妹此刻如临大敌。
“韩小风？你来干什么？”何晶晶想起了之前在山上做生意的时候，自己把韩小风逼到不得不打价格战，最终使韩小风关店的经历，害怕韩小风当街撒泼找茬。
“哎呀，晶晶呀，你这么紧张干什么。”谁知道韩小风态度出奇的好。竟然迎着笑脸对何晶晶温柔的说着。
“你是来吃饭的？”何晶晶见她不像是来找茬的，不禁松了口气。何晓晓和何花花也放松下来，擦桌子去了。
“不是，我就是看你一个人带着两个孩子支个摊子，太辛苦了，所以想来帮帮你打打下手。”韩小风一脸不似有假，何晶晶却笑了笑。
“我家两个妹子勤快得很，况且我们小摊也不大，谢谢你的好意，我心领了。”
“晶晶呀，我看你两个妹妹这么小却干这么重的活，我不忍心啊。”见何晶晶回绝了自己，韩小风显得有些着急。
洗菜擦桌子这也叫重活？何晶晶挑了挑眉。
今天的韩小风和往日完全不同，她竟然能这么低声下气的和自己说话。而且还是求着过来帮忙的。
“随你吧，别打扰我做菜就行了。”何晶晶不想再在这个话题上纠缠，于是准备继续低头洗菜。
谁知道那韩小风撸起袖子就抢过了菜盆，然后对何晶晶说：“晶晶啊，你一个人又要做菜又要洗菜的，太累了，我来帮你吧。”
何晶晶也乐得轻松，于是坐在边上等着客人来。
过不多时，日上当头，饭点到了。
“哎呀，这不是何晶晶妹子吗！”
“刘二哥！要来吃个饭吗？”何晶晶一见是之前在山上经常招待的熟客，立马招呼道。
“行啊！你等我一会儿，我回去叫我媳妇儿去！”说着刘二哥就快跑走了。
路过的人都好奇的向着摊子里看，但是都没有上前点餐的。
原因何晶晶大概也知道。自己摆出来的这些菜，好些都是“喂猪的”，在当地人眼里根本就不能吃。若不是刘二哥之前知道自己的手艺，恐怕也不会这么容易就跑回家叫媳妇儿一起来吃。
何晶晶明白，酒香也怕巷子深。自己这是露天小摊，菜香也能传千里。
打定主意的她回头叫了叫何晓晓和何花花。
“晓晓，花花，都中午了，大姐给你们做饭吃吧。”两个孩子毕竟是长身体的年纪，饿的快。都点点头。
何晓晓和何花花一听有饭吃了，高兴地手舞足蹈。毕竟还是孩子天性，忙活了一上午也想偷个懒。
“想吃什么自己抓。”何晶晶打算用后世路边随意炒的方式，让客人自己自己配菜在篮子里，然后炒成不同口味的炒饭，或者麻辣香锅。
何晓晓和何花花抓了一小撮香椿，又抓了一小撮荠菜和大白菜，还有切好的洋葱丝土豆丝。
正在洗菜的韩小风见状撇了撇嘴，但余光还是时刻关注着何晶晶。
何晓晓和何花花抓好了菜之后，何晶晶就准备开始炒菜了。
何晶晶拿出了自己之前闲着弄得麻辣香锅的底料，起锅烧油，放入葱姜蒜爆香。等葱姜蒜已经爆出香味了之后，何晶晶又舀了一勺麻辣香锅底料进锅里去。
一瞬间，香味弥漫。何晶晶炒菜的位置就在摊位前，是村口最显眼的地方。过往的人闻着香味都站在何晶晶边上走不动了。
“这是啥味儿啊，怎么从来没闻过。”
“是啊，可真香啊！”
“我刚刚才在家吃了饭出来的，这么一闻又饿了。”
何晶晶对自己炒菜弄出的效果非常满意，于是又亮起了绝活——颠大勺。
旁边看热闹的人越来越多，只见一个瘦弱的女生毫不费力就颠起了一口大铁锅，里面的菜上下飞舞着，不断向周围散发着香气，惹人流口水。
“晓晓，花花，拿个盘子过来。”何晶晶炒好了之后对自己的妹妹喊道。
“好嘞！”两姐妹开开心心的端着盘子就过来了。大姐炒的菜实在是太香了，她们都已经等不及了。
一旁的韩小风也直咽口水。何晶晶看了好笑，但也没有出声。何晶晶心里明白，韩小风之所以愿意帮自己打下手，还表现的这么殷勤，不过就是想学自己的手艺。
自己的手艺也不怕她学了去，麻辣香锅最要紧的就是底料，不知道大料的配比，无论怎么做都做不出对的味儿。
就算是韩小风学会了又怎样，自己还会湘菜粤菜川菜等等，没有个十年八年的专业训练，短时间内光靠看，恐怕连皮毛都学不到。
看热闹的人早就等不及了，都钻到了何晶晶的摊位里。
“小姑娘，刚才那个菜给我来一份！”
“我也要！”
“还有我！”
“大家不要着急，一个一个来抓菜，想吃什么抓什么，在这边来称重量！”何晶晶拿了一个称对客人们说道。
一旁的何晓晓赶紧飞快的扒完了饭过来帮忙称菜。
一时间，何晶晶的摊位异常火爆。
“晶晶！这么快就没位置啦！”
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