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爱笔楼 > 将军令:夫人请矜持 > 第170章 半把刷子都没

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    锅灶配齐,打下手的太监到位,乔瑾瑜便也不再浪费时间,撸起袖子系上围裙就准备干活。

    有关寒城瑾的饮食禁忌,她已经问过陶公公。

    在食材方面,寒城瑾没有什么特别的忌讳,基本什么都吃。

    至于口味,无论是清淡或是辛辣,只要做得好,寒城瑾都能接受。

    皇宫可以说是一国最为富庶的地方了,住的都是对吃食很是讲究挑剔的金尊玉贵的人物,所以食材特别丰盛。

    乔瑾瑜在圈禁生禽的笼子外看了看,发现有野鸡野鸭等活物,水池里则还有鲍鱼海参等水产之物。

    围着笼子和水池转了会儿,她让陶公公拨给她的四个太监从水池里捞了海参和鲍鱼等物出来,让他们先将这些东西拾掇干净。

    随后她又从堆放菜蔬的仓库挑了她要的各种食材和佐料,还寻了炖汤所用的瓦罐,让几人一并洗净备用。

    御膳房里其他正在忙活的御厨见她使唤人使唤得贼溜,自己却不曾动手,看她的眼神里满满的怀疑之色。

    就知道使唤人,到底会不会做啊?

    不会做别在这里占着地方添乱,把占用的炉灶还给他们。

    碍于陶公公就在旁边,这些个御厨也就只敢在心底表达一下不满。

    偷偷瞄了她几眼后,便收回视线专心忙活自个儿手里的活计。

    所以她从头到尾不曾发觉,御厨们对她的怀疑和不满。

    等该切的菜都切好了,她将食材和调料一层一层铺到瓦罐里,然后加入现有的高汤,再以荷叶封口,将瓦罐放在灶上大火猛煮。

    几个小太监看她将食材一股脑全放到了瓦罐里,不由有点懵。

    这是什么新奇的做法?

    这样做出来的菜能好吃?

    公主她不会是压根不会做菜,所以打算弄个什么一锅炖吧?

    啧!一开始的时候,看她那架势,还以为她有几把刷子,没想到半把刷子都没。

    那个圆脸小太监瞅瞅瓦罐瞅瞅乔瑾瑜,到底是没忍住,问了出来。

    “公主,你做的这道菜叫什么名字啊?”

    “这个啊,叫满坛香。”

    乔瑾瑜望着那只瓦罐,思绪不由飞到了现代。

    这道菜,还是她以前在酒店上班的时候,一位老师傅教她做的。

    那位老师傅家里世代都是做厨师的,祖上更是宫中的御厨,专门侍奉太后和皇上这些人物。

    只可惜,厨艺传到他这里之后,再没办法继续往下传。

    无论是他的儿女还是孙子孙女,没有一个人愿意做厨师。

    都嫌弃做菜麻烦,特别是处理肉类时,满手都是肉腥味儿。

    那位老师傅不想传承了十几代人的手艺到他这里断了,就将满坛香的做法无偿传授给了她。

    她到了南齐国后,因为食材不齐的缘故,一直不曾做过这道菜。

    没想到,有生之年,竟是有机会再做一次,这种心情旁人实在无法体会。

    “满坛香?好奇怪的名字,以前从未听说过。”圆脸小太监皱着眉咕哝。

    “天下之大无奇不有,你没听过的菜名多了去了。”乔瑾瑜笑了笑。

    “好了,我这里没什么需要帮忙的了,你们都去忙自己的事吧,留个人帮我看着火就行。”

    最后那圆脸太监留了下来,另外三个太监都去忙别的事了。
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