翻页   夜间
爱笔楼 > 厨娘有喜 > 第一百三十三章 小厨房出大事了

    天才一秒记住本站地址:[爱笔楼] http://www.ibiquzw.org/最快更新!无广告!

    因为这九转大肠,是孙员外最喜欢的菜,儿那牛腩炖土豆,则是大夫人最喜欢的菜式。

    酱油鸭子,几位姨太平日也挺喜欢的。

    可谁知道,他们早上才吃了花满溪那一桌子色香味俱全的佳肴,猛地端上来这么一桌重口味的菜式,当真是吃不下啊。

    尤其是四姨太,只简单尝了尝那酱油鸭子,便连一只鸭腿都没有吃下去,便摞下了碗筷,不悦道:“老爷,我今晚胃口不好,吃不下,晚上让花兰香那个闺女给我做个夜宵可以吗?”

    她开了头,二姨太和四姨太当然也不肯吃亏,也摞下了筷子:“老爷,你可不能这般偏爱四妹,我们也要吃夜宵。”

    谁知道,那几个少爷小姐,也都纷纷摞下了筷子,嘟起嘴巴道:“爹,我也不吃了,我也要吃夜宵,这乌漆麻黑的,是个什么东西,一点都不好吃!这豆腐皮炒的全是油!”

    “小么!你闹什么,赶紧吃饭!往日你不是也这样吃的吗!有什么好挑的?这一桌子菜,抵得上普通人家十天半个月的吃食了!你以为你爹是富可敌国的吗?这都是你爹辛辛苦苦挣来的银子,不能浪费了!”大夫人狠狠地拍了一下筷子,声色俱厉地教训道。

    她明面上是训斥自己的儿子,其实是在指桑骂槐,说那三个姨太太呢。

    偏生孙员外就吃这一套,点了点头,赞同道:“大夫人说得在理,咱们孙家的家训是勤俭节约,可不能浪费了。大家赶紧吃吧,不要吃夜宵了。”

    “哎哟,夫人这话说得,其实我是不赞成的,咱们今早吃的是什么?一个肉丸子,一个牛肉炒萝卜丝,萝卜丝比牛肉多一半,一个五花肉,一个鸡肉,一个素菜,一个蒸蛋,我看要比这一桌子便宜不少吧?瞧瞧这牛腩,难道不比牛肉贵些?这么多的分量,哪一次我们是吃完的?吃不完的,不都赏给厨子了吗?再说这个五花肉,今日那肉丸子和东坡肉加起来才有这块肉这么多,可是今早用了两种做法,这红烧肉看着油腻腻的,谁能吃下去呢?还有啊,这么肥大一只鸭子,难道不比今日那一只鸡贵吗?”

    众人一听,似乎挺有道理的呢!就连孙员外都被问得哑口无言。

    “吃饭就吃饭,哪儿有这么多的话?”他被这几人吵得有些烦了,拍了拍筷子,皱着眉道,一边伸着筷子去夹那九转大肠。

    这九转大肠是牛二的拿手好菜,他喜好这一口,若是出门在外倒是不好意思叫这道菜的,去客人家里就更不好意思吃了,唯有在家中才能放开吃上一顿。

    只是今晚的大肠做得倒是不如往日好吃了,始终是咸味重了一些,不过吃了两口,便要喝茶了,倒是今日那小女娃做的三杯鸡更好,味鲜,香醇,吃着咸淡相宜,还特别下饭。

    孙员外虽然斥责了大家,众位姨娘不得不吃饭,可是嘴巴长在她们自己的身上,难道还能撬开她们的嘴巴塞给她们吃不成?

    所以几个姨太太都是作作样子,随意扒了两口饭,便摞下筷子不吃了,那桌子上的菜愣是没有动几口。

    孙员外和大夫人见状也不好发火,便是自己吃到嘴里,也觉得有些不好吃了,又凭什么说她们!

    便是那几位少爷小姐,也都吃得十分勉强,那小少爷艰难地吃了两口,便问道:“娘亲,这个菜真不好吃,我想吃今日那个蒸蛋。”

    几位姨太看着大夫人那像吃了苍蝇一般的痛苦表情,就不由得觉得好笑,大夫人骑虎难下,又不好发火,只能说道:“一天不能吃太多的蛋,不好克化,明日再做这个吃好吗?么儿赶紧吃饭,不吃饭长不高的。”

    “么儿啊,别说你,便是二姨娘我啊,也想吃那个蒸蛋呢,今早我都没有来得及吃上一口,但是看那样子,定然是好吃的!”

    “不仅那个蒸蛋,还有那个三杯鸡,炖的真的是唇齿留香,香醇味鲜,简直胜过金玉堂的菜!”四姨太也见缝插针,如此说道。

    孙员外自然也忆起今日那美味来,不由得咽了一口口水。

    就在饭桌气氛相当尴尬的时候,外面突然冲进来一个神色焦急的人:“不好了,不好了,小厨房出大事了!”

    来人正是赵嚒嚒,连哭带诉道:“老爷,夫人,小厨房那边,下人吃了今日的晚饭,都纷纷拉肚子,整个人都瘫软了,明日是干不得活儿了!”

    “叫大夫没有?怎么会这样!”孙员外一摞筷子站了起来,冷声道。

    “请了,大夫说是吃坏东西了。”赵嚒嚒低声道。

    “怎么会吃坏东西,都吃了什么!”孙员外一边质问,一边往小厨房那边去了。

    “今日牛师傅回来做菜,心情很是不好,在厨房顾着骂人,不小心烧坏了一条鱼,想着不能浪费,就拿着那条鱼去换了小厨房的食材过来,今晚小厨房便将那条烧糊的鱼做给工人吃了,谁想吃下之后,便都拉起肚子来了。”赵嚒嚒痛心疾首道,“幸得我忙着给主子试菜,还没有吃晚饭。”

    “做坏了菜,那就扔掉就是了,还吃?”孙员外虽然崇尚节俭,可是他孙府也不至于穷到这个地步吧?

    “可是小厨房的菜都换给大厨房了,若是不吃鱼,那也没有什么吃啊!”赵嚒嚒低声道。

    “我规定的一餐一肉一菜一汤,怎么就没吃的了!”孙员外冷声道,这边已经到了小厨房了,他一眼扫过去,只见那桌面上摆着的都是吃了一半的白粥,还有一条黑乎乎的鱼,汤是没有的,菜是散发着一种呛人味道的咸菜。

    这样的饭菜也实在是太差了吧!叫人怎么吃!

    见了孙员外,那牛大婶神色有些不好,孙员外冷冷地看了她一眼,道:“牛大婶,你就做了这些菜给他们吃?不是一汤一菜一肉的吗?”

    牛大婶断然想不到今日会出这么大的事儿,若是知道,她今日是无论如何不敢克扣食材的。

    “我,我这粥不是米汤吗?鱼就是肉,菜不是咸菜吗?大家都这样吃啊,买的是这样的食材,我便是这样做啊,巧妇难为无米炊啊。”她低下头,想把责任推给采买的李嚒嚒。

    李嚒嚒的儿子李三儿是她丈夫牛二的徒弟,前途都攥在牛二的手里,不怕她会攀咬自己。

    然而,这一次牛大婶倒是料错了,那李嚒嚒气得不打一处来:“我怎的就采买了这么点东西?一大块五花肉,你丈夫牛二做坏了菜,你割了一半去换来这条糊掉的鱼。还有一半呢!咸菜是用来炖五花肉的,我另外买了新鲜的菠菜,菠菜呢!鸡蛋煮丝瓜汤,鸡蛋呢?丝瓜呢!昨日我买的鸡蛋炒苦瓜,鸡蛋也不见了,只炒了苦瓜,肉末炖茄子,肉沫也没有,只有茄子!”

    “嗬哟!你这老虔婆,你这话什么意思!”牛大婶心里一慌,面上却装作被冤枉的样子,“我就一直在厨房,都没有离开过,难道我还将食材吃了不成!”

    “说的对!牛大婶一直都在厨房没有离开过,若是真买了食材,难道还会飞吗?断然是在厨房里的!”赵嚒嚒想起花满溪教给自己的话,当即接过话,对着小叶子道,“小叶子,李嚒嚒,你们两个翻翻看。”

    她早就知道牛大婶会将东西藏在米缸里,这便叫她们随意翻翻,很快就翻出了食材。

    “五根丝瓜,半块五花肉,还有十二个鸡蛋,一大把菠菜!”小叶子将东西翻了出来,拿到了孙员外的跟前。

    “没错,我买的就是五根丝瓜,十二个鸡蛋!”李嚒嚒从怀中揣出了一张单子,递给了孙员外,“我每日的采买都是按照府上给的份例买的,每日都记着呢,哪里就是我的问题了,分明就是有人将食材藏起来,不给大家伙吃。”

    “人赃并获,牛大婶,你还有什么好说的!”孙员外看了一眼那清单,气得不打一处来,冷声质问道。

    “我,我——”牛大婶想不到这事情会被揭出来,她偷食材又不是一天两天了,那些下人又不是不知道的,但都是选择忍气吞声,便是李嚒嚒赵嚒嚒,一个采买的,一个管厨房的,都不敢说她,她怎么会想到,突然会出事?

    “请老爷恕罪!”赵嚒嚒见牛大婶哑口无言,顿时就噗通一声跪了下来,先认罪道,“老奴没有管好厨房,给老爷添麻烦了,其实我早就发觉食材不对了,只是牛大婶都说是换给了大厨房,若是大厨房做不出好菜来,主子们都吃不饱,我也就没有追问,谁知道,她竟然是藏起来了!”

    “我也有罪!”李嚒嚒一听,也噗通一声跪了下来,哭道,“我买的东西,我自然知道的,怎么可能天天都是换给大厨房,那牛二好歹也是个师傅,难道还天天做坏菜不是?但我若是问一声,牛大嫂便说是我儿子三儿学艺做坏的,这才将菜换过去,逼得我是哑口无言,我是今日才知道,我三儿进了厨房这么久,连锅铲都没有拿过,怎么会做坏了菜?”
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待。