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姜轩他们都是见过姜媛媛和盛嵘在一起的样子的，现在盛嵘不在，他们自然是知晓姜媛媛要等盛嵘，所以到也没有崔过自己，自己竟然就这样，不知不觉的，成为了没人要的女人。
晚上抱着白雪，姜媛媛竟觉得有些好笑，白雪睡的早，她的作息很是规律，每天洗完就睡，一点都不耽搁，现在倒也睡的香，姜媛媛捏着白雪的脸，不禁有些感慨，她还记得陈默凡和盛嵘他们给自己成年时做的树屋，当时的自己还是个小姑娘，还幻想过自己未来一年两年会和谁成亲，没想到这一眨眼，都过去了四年了，到了这个年龄，已经成了没人要的老姑娘了，但是她却也不觉着有啥不好的，反而乐得自在。
以前还是懵懵懂懂的姑娘的时候，姜媛媛曾经想过自己以后成亲之后的生活，带孩子，做饭，照顾老人，照顾丈夫，她曾经觉着这样的生活才是她应该会有的生活，现在想来，却觉着这种生活，是最无趣的。
枯燥无味，没有自己的快乐，成日就是围着别人转悠，和一个丫鬟，又有什么区别呢。
这样的生活虽然累，但是却也充满了乐趣，吃的喝的穿的用的，每一分都是自己赚来的钱，这样的日子，才是真正的美好。
她没有去官府告彭家，并不是不怨恨了，只是觉着，没必要这么赶尽杀绝，他们现在已经不成威胁了，他们什么都没有了，还有什么好斗的。
十天后，姜媛媛收到了整整一车子的货，全部都是小鱼干，还有姜轩的一封他们成功和皇商搭上线的信。
提笔写信时，姜媛媛犹豫再三，只写了万事小心，注意安全。千叮咛万嘱咐，不过一句注意安全罢。
姜媛媛的手里有一千两的周转资金和几百两的闲钱，这些都是卖粮食和这段时间经营客栈，卖橘子酱桑葚酱赚的钱，她其实还做了桑葚干和桑椹酒，但是桑椹酒还得个几个月菜能拿出来，桑葚干的味道没有酱的味道好，不是很受欢迎。
拿着这些钱，姜媛媛低价盘了一个小店铺，一个很小的店铺，前面有一个大厅，后面有厨房厕所和两个房间，后面有一个小小的院子，从后门走到院子围墙也就只有十来步的距离，但是姜媛媛还是很满意这个地方的，这个地方虽然小，但是卖个小鱼干，也足够了。
请了工人挖了地窖，用木头搭了很硬实的架子，然后简单的装修了这个店铺，买个好几个木箱子，箱子里面铺上了油纸，做好的鱼干就平铺在上面，平时这上面盖着盖子，围着一整圈，有各种各样的鱼，刚好从店铺的左边门进去，走一圈后从右边门出来，方便的很。
因为小鱼干是用称称的，你要多少钱的给称多少，但是是二两起卖的，所以店铺里面准备了两个称，一个天平称，一个大称。
全部的装修完毕后都已经过去了一个多月了，马上就是五月份了。
因为又开了一个店铺，所以她准备再招收一个掌柜，这一次，姜媛媛是去的学院招的，她听王掌柜和自己说，在学院里面，有许多会算账的女先生，但是他们平日里除了偶尔给一些官家小姐上个课，更多的都是后都只是清扫藏书阁，打扫教室卫生，得不到什么重用，虽然是招聘进去的女先生，但是却和一个丫鬟奴仆做一样的事情。
听了这样的消息，姜媛媛有心帮一把，就跑去了这个潇阳学院去了，表明了自己的来意后，院长都很惊讶，但是也把所有的女先生都给叫来了。
姜媛媛说明了自己的来意，然后让这些人都自我介绍了一下，最后挑选了一个没了丈夫的寡妇。
姜媛媛在来之前就和学子了解过这里的女先生的情况，根据学子的讲诉，有些人品有点问题，有些则是有些木楞，挑挑选选，倒也有两三个女先生是及其好的，但是其中一个已经六十来岁了，这么大的高龄，姜媛媛也不香让她跟着奔波，还有一个很是严肃，大家都是这个先生好归好，就是不太会变通。
最后的这个，就是姜媛媛选中的这个，姓舒，叫舒云，她还算是年轻，据说十八岁出嫁，但是没有两年丈夫就去世了，她自己以前家庭条件还可以，所以读过书，一直在书院藏书阁工作，她婆家一直就不喜欢她，奈何拗不过自己的儿子，结果娶回这个儿媳妇，自己儿子去世了不说，也没留下个一儿半女的，婆家就更不喜欢了，直接将她扫出门了。
后来她自己一个人在书院生活，半个月也就两节课，更多的时候都是在打扫卫生，然后去藏书阁看书，顺便帮忙整理文案。
她如今已经二十有七八了，站在一群女先生里也不显得凸出，很是普通，但是就是这种简简单单的普通，让姜媛媛决心要选她。
一来，身份简单，二来，这人看起来就有一股子宁折不弯的气势。
和舒云说了自己的来意，舒云倒也很感兴趣，二话不说就同意了，辞去了书院的工作跟着姜媛媛走了。
女先生在书院的工作很少很少，根本不需要交接，加上院长也的确想要裁人，所以很痛快的放了人，舒云清理了衣裳就走了，一个简单的包裹，里面就两件衣裳两双鞋，简单的不能再简单了。
姜媛媛在回来的路上简单的和舒云说了要卖的东西和经营模式，也告诉了舒云另一边的“客来居”也是她的店铺，要是有什么事情可以过来找她。
这个小铺子的房间一个用来放鱼干，一个用来给舒云住，这个房间姜媛媛清扫过，里面的东西不多，很简单很少，舒云进去的时候还很开心，她不爱多言，路程中就一直拿着一个本子记录姜媛媛说的话，姜媛媛还挺喜欢舒云的，她牵着白雪再给舒云介绍了一次，然后告诉了舒云开张的日子暂时定在了三天后，舒云点点头，说明了自己会好好熟悉这些东西的。
带着白雪回到了客栈，姜媛媛去了后厨，客栈这个时候正热乎着，姜媛媛叫了小儿把她小厨房里面做好的鱼干都给搬去了店铺里，她客栈有有一个厨师，自从吃了她做的小鱼干后就被她给折服了，这一个月一直在献殷勤，想要姜媛媛收他为徒，姜媛媛存了考验他的心思，一直很冷淡的对他，不过这人也没有放弃，每天都双眼发光的看着自己。
姜媛媛把白雪放在了王掌柜那边让王掌柜帮忙带着，白雪可以说是他们所有人宠着的小可爱，王掌柜最喜欢带着白雪拨弄算盘，王掌柜也说过，也许是到了这个年龄，看着这么小的人儿，总会让他觉着心软软的，就像是看着自己的孙儿一样。
到后厨房看了几眼，里面热气冲天的，看着就觉着热，姜媛媛没有进去，就在一旁的角落里看着，主勺的大厨一共有三个，打杂的人有十来个，洗菜的洗菜，切菜的切菜，配材料的配材料，他们配合的及其的好，行云流水，一点都不乱。
三个主厨都在专心致志的做手里的工作，一直想要拜姜媛媛为师的黄玄主厨也挥动着大铲子在炒菜，他其实也挺年轻的，今年二十六岁，但是家里已经有两个儿子一个女儿了，最大的儿子七岁，最小的儿子才几个月，正嗷嗷待哺。
看着他们忙完了一轮后，黄玄站在一旁松了一口气，他擦了擦汗，走到一旁正要洗把脸，就看见了站在门边的姜媛媛，黄玄眼睛一亮，快速的洗了脸上的汗，用干净的毛巾擦干净身上的水，快步的冲了出来，他主动弯腰问好，正要问姜媛媛是不是要吃什么，却见着姜媛媛往旁边走着朝他摇手。
黄玄抓抓脑袋跟着走了过去，走到了一旁的小厨房，姜媛媛示意了下边的灶台，黄玄看了看，一下就理解了，这是要他生火的意思。
正常的大厨要是遇见要自己生火的事情不免会觉着不服气，但是黄玄却觉着是他的荣幸，他八岁开始就当学徒了，一开始是从生火做起来的，现在姜媛媛让他生火，他觉着这是姜媛媛愿意收他当徒弟的意思。
开开心心的坐下来生火，黄玄激动的搓着手，他不停的往里面加柴火，看着里面的火越来越旺，心里也越发的开心，知道木材蹦的响了一声，这才让他反应过来，他慌忙的站起来，有些紧张的说着：“火，是不是太大了。”
姜媛媛似笑非笑的看了黄玄一眼，她往锅里面到了水，正在刷锅。
黄玄默默的坐下来把里面的木材一根根的拿出来放在了下面，看着火势慢慢的小了，这才松了一口气。
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