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“有那么好吃么，这些同学跟疯了一样。”
视频中被夸的天花乱坠的卤味，自然引起了许汉文的兴趣。
当即决定明天要去尝一尝。
.......
一夜无话。
昨天夜晚围绕着杨毅的卤肉店发生了很多事情，但他丝毫不知情。
今天清晨，杨毅照例起得很早。
他已经彻底习惯了，早上6点起床。
这要是放以前，他想都不敢想，谁让他6点起床，他跟谁急！
来到后厨后，杨毅首先是把红卤空烧一下，防止里面有细菌产生。
即使现在红卤的卤水暂时不用，也得好好保养。
起一锅卤水可不容易，杨毅还想留着一直用成老卤呢。
要知道外面，一锅真正的百年老卤的卤水能价值百万呢。
可见老卤的价值和味道。
接着开始处理泡好水的三黄鸡，同时给黄卤换一下卤料包，准备开卤。
杨毅今天打算卤两锅三黄鸡，毕竟要给徐荣亮留两只，还得给夏苗苗留两只给她奶奶寄过去。
现在还早仅仅是6点多一点，8点多一点的时候，第一锅卤鸡就能出锅。
第二锅卤鸡，也能在10点多的时候出锅，倒也不影响中午出售。
现在这个温度，足以让卤鸡在短短一两个小时内完全凉透。
上午十点多，杨毅的卤鸡刚一出锅，后厨就传来敲门声。
打开门后，顿时看见一个反光的大光头，正是上次跟随督导组一起来检查的学校食堂餐饮安全部吴长波。
“吴老师，今天还要来检查吗？”
看到是校方的人，杨毅将吴长波迎了进来，颇有礼貌的问道。
“咳咳，今天不是检查，不过有几个事情得跟你说一下。”
吴长波闻着后厨的卤味，下意识的咽了咽口水，随后咳了两声说道。
“有什么事情，您尽管说。”
杨毅搬了个凳子，客气的说道。
“咱们食堂规定，每个档口必须要挂一个名字，而且要一眼看出卖的是什么。”
“我看你档口开业有好几天了，怎么一直没挂个名字上面，所以我来提醒一下你。”
吴长波坐下后，说出了第一个事情。
这倒也提醒了杨毅，好像确实有个这么个事的，但是这几天忙着摸鱼一时间给忘了，没想起来。
“不好意思啊吴老师，我这两天给忙忘了，这两天马上补上。”
杨毅颇为歉意的说道。
现在他的档口根本不缺生意，所以一直没有考虑过给自己档口起名字的事情。
“这个不急，你有时间弄一下就行，不过，下面这个事，您看看能不能考虑一下。”
吴长波说着语气都变得客气起来，掏出手机给杨毅看。
手机上正是昨天夜晚郭英豪发布的帖子，热度已经到了社区论坛的第一名。
下面更是许多学生满满的请愿杨毅晚上也营业。
看到帖子，杨毅哭笑不得，没想到这些学生竟然能起哄的这么厉害。
“这个啊...”
杨毅欲言又止，想着拒绝的理由。
而吴长波见状更加卑微的说道：“杨老板，你得好好考虑一下啊，现在学生们的意愿太强烈了，有好多学生昨天晚上一直跟我反映。”
因为食堂档口是承包制，盈亏自负，学校食堂餐饮部只规范档口食品的安全，价格，口味，
至于别人什么时候营业，什么时候不营业，他们餐饮部管不着，但昨天晚上一直有学生向他反映。
搞得他压力巨大，所以才这么卑微的来请求杨毅晚上也营业。
“吴老师，不是我晚上不愿意营业，而是下午根本来不及处理食材，肉类要泡血水都得十几个小时，而且还要卤制，晾凉。”
杨毅假装苦笑一声说道。
其实晚上营业也可以挤出时间，关键他想摸鱼，反正不靠食堂挣钱。
“这...”
杨毅的理由，让吴长波无法反驳，确实是这么个理，总不能为了晚上营业，强行卖口味大打折扣的卤肉吧。
“吴老师你放心，待会儿我发个帖子，好好解释一下，相信这些同学都能理解的。”
杨毅知道了吴长波压力的来源，当即宽慰道。
“好吧，您可千万要解释清楚，要不然那些学生肯定还会来我这反映的。”
吴长波这才放下心来，还不忘叮嘱了一遍。
“放心吧，吴老师。”
说完杨毅就准备起身送客，见吴长波没有起身的意思，接着又疑惑的问道：“吴老师还有什么事情吗？”
闻言，吴长波顿时有些不好意思，尴尬的说道：“那个....杨老板，您这卤味挺香的啊...”
上次来的时候他就被杨毅的卤味馋的不行，但碍于还有督导组的人在，再加上那个时候杨毅的卤肉还没熟，不好意思开口。
今天就他一个人，而且还看到了热气腾腾，颜色金黄刚出锅的卤鸡，心中顿时颇为意动。
“哦~我刚出锅的，吴老师你尝尝。”
杨毅自然听懂了吴长波是什么意思，当即撤下一条热乎乎的卤鸡腿，递给吴长波。
“好好好，那我就不打扰了，杨老板你忙！”
吴长波接过鸡腿，立马往后厨外走去，同时用外套遮住手中的鸡腿，生怕别人看见。
看着吴长波像偷东西一般滑稽的姿势，杨毅笑了笑，随后继续忙活。
用一条鸡腿，博取学校食堂餐饮部部长的好感，不亏。
食堂不是多便宜多好吃，
食堂是人情世故。
这也是某些厨师比赛，得金奖的不是哪个大师的徒弟，就是哪个评委小舅子的原因。
另一边，吴长波回到办公室后，激动的把鸡腿拿出来。
就连因走路让鸡腿中汁水溅到衣服上都没管。
他现在眼中只有这一只金黄诱人，汁水丰盈的鸡腿！
此时鸡腿还冒着热气，但已经不是很烫，吴长波一口咬下。
细嫩的鸡肉，饱含汁水的鸡皮，让他还没来得及咀嚼，就直接滑到了喉咙。
吴长波下意识的吞咽了一下，一块鸡肉就这么直接滑到了胃里。
原本发酸的胃，像是得到了慰藉一般，顿时变得暖融融的。
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