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阮娇娇这回来港城不久就成了这间餐馆的老顾客，之前还花了高价聘请这家餐馆已经退休的老板福老爷子重新出山。
她当然不可能请一个七十多岁的老人为她做菜，只是从旁协助把关，指点他的大儿子做菜罢了。
福老爷子制作的炸子鸡是福临门的当家招牌，力压那些昂贵的鲍参翅肚，经久不衰。
这道菜的做法极其复杂，需要左手拎起一只三黄鸡，右手用勺子取滚油淋鸡，前后淋上六百多次，风干两次，耗时八个小时才能做出来。
美味是相当美味的。
阮娇娇虽然没吃过福老爷子亲手制作的炸子鸡，但他那被老爷子亲口盖章已经青出于蓝的大儿子所制作的，确实惊艳了阮娇娇的味蕾。
招牌菜如此美味，其它的菜肴也同样不让人失望，福临门被称为粤菜少林寺，被誉为粤菜的最高境界，一直为顶级富豪服务的餐馆，怎么可能会让人失望呢。
只是相比其它菜容易品尝到，这道炸子鸡可真不好吃到，它每天就限量五只，还是预约才能得到。
即使是关裕荣、陆锋这样的人前去，也不大可能可以吃到，毕竟现场做，还要八个小时以后才能吃到。
“没预约啊……我也不知道我们现在过去，和炸子鸡有没有缘分。”阮娇娇被唐思嘉挽着手臂，两人慢慢下台阶，“不过就算今天吃不到，明天也肯定能让你吃到。”
唐思嘉也不失望，以她对福临门的了解，炸子鸡这道菜起码被预定到下个月去了，明天吃到已经非常难得了！
“还得是你啊gillian！”唐思嘉将脑袋抵在阮娇娇肩膀上撒娇。
有了炸子鸡，那些小吃又算得了什么！
就算剩下七家都不好吃，她都不会难过了。
那可是她一年都吃不上几回的炸子鸡啊！！！
有了熟门熟路的唐思嘉在，阮娇娇和曹康福生七拐八拐，从巷子绕到主路，没一会儿就抵达了人声鼎沸的福临门门口。
福临门的生意那是真的好，可以说放眼全港城，没有一家餐馆能比得上这里，抛开那些富豪名流，很多中产阶级的人也会来这里请客过生，就算是大厅的位置，也得靠预约。
三五成群的人们因为电话预约过，一一和门口穿着红色西装马甲的侍应生确认完毕后，被带领着进入里面大厅。
阮娇娇没有预约，但她的脸就是一张通行证。
之前一段时间，她经常和季怀安一行人过来用餐，三五次过后，里面上到领班，下到餐馆后厨人员，哪怕没见过她，也知道有个贵客叫阮小姐。
他们对阮娇娇的形容就是一个字——靓。
反正不需多介绍，只要在人群中看见你觉得这辈子见过最靓的人，那一定就是阮小姐没错了。
两个安排好客人入座的侍应生刚刚从大厅出来，就看见了台子边等待的阮娇娇四人。
一个侍应生眼睛一亮，立刻小跑上前，一个扭头就回去找领班，他们都是曾经为阮娇娇服务过的，当然忘不了这个贵客。
除了老板的吩咐，仅凭阮娇娇曾经给过的小费，他们也不敢怠慢她。
福临门如今是福老爷子的两个儿子在管理。
一个主内，负责厨房管理和菜品研发；一个主外，负责餐厅的运营和管理。
但其实这两兄弟都做得一手好菜，也都上门为阮娇娇服务过。
阮娇娇私下曾分别给过这两兄弟承诺，只要他们愿意，欢迎他们随时上门来自己家工作，或者他们想自己开餐馆，阮娇娇也可以出资帮他们，只要给她留一个专门的包厢就行。
兄弟共同管理，握着同样的股份，难免会因为意见不统一，走上不同的道路。
阮娇娇也不是挑拨关系，只是给出一个承诺，给他们多一个选择。
尽管两人都没同意，但是专门的包厢确实给阮娇娇留了一间，毕竟阮娇娇现如今是港城很多富商都要争相讨好的人，她喜欢他们餐厅，是他们的荣幸。
穿着黑色西装马甲的领班很快就过来接待她们，边和阮娇娇说话，边穿越大厅，准备前往专门的电梯上到顶楼包厢。
走到大厅时，唐思嘉不动了，她微微踮脚和阮娇娇耳语了一番。
随后阮娇娇点点头，准备先去大厅边上的休息等候区坐一坐，就在那点菜，让唐思嘉好好观察大厅的客人，写她的小文章。
炸子鸡早被预定完了，这是意料之中的事情，反正除了炸子鸡以外，阮娇娇也不用点旁的菜，直接让领班老规矩，给他们安排一本。
一本菜单，全都要。
粤菜的分量都不是很多，一本菜单加上两桶米饭，足够福生吃饱了。
领班下去安排，阮娇娇就陪着唐思嘉观察。
大厅里的人，全都是衣着光鲜的人士，都是中层以上，不太缺钱的人家。
毕竟在这七十年代末，一道素菜就要七八十的福临门，没点家底根本不可能进门。
穿着红色马甲的侍应生们穿梭在推杯换盏的人群中，为他们送上冒着白烟的佳肴美味。
临近休息区的一桌，是一家老小为一个十八九岁的少年庆生，他们笑得特别开心，看起来也特别美满。
同样一个看起来十八九岁的侍应生为他们送上菜肴，目光落在过生日少年眼前的白色蛋糕上，手上动作顿了顿，眼里浮现了让人忽视不了的情绪，似乎是羡慕。
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