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爱笔楼 > 农家四果种田记 > 第57章 合作不?

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    说干就干,姐妹三个吃过午饭,在家里搓了两桶冰粉,就手拉着手到村里转悠去了。这两天狗娃哥不卖冰粉,但必须送两桶到杨府,这是和人提前约好的。

    这时快四五点了,村里小孩都在外面玩,刘桂圆几个见到小孩就和人家说:我家收西瓜皮,一文钱十斤,要带半寸红瓤的,吃多少送多少,满十斤结账。

    “留的红瓤不能太少,少了我就不收了,也不能用嘴啃,啃过的我们也不收。”

    刘桂圆对一群感兴趣的小孩说清楚要求,其中一个和她差不多高的女娃估计没反应过来,歪着头天真的问:“不用嘴啃我咋吃到嘴里?”

    刘桂圆就捂着额头笑,说:“简单,你吃的时候,叫你娘给你切好,直接拿着红瓤吃不就行了。”

    就是她不问,刘桂圆对这一要求都要多说几遍,防止他们小孩儿家不当一回事,或者脑筋转不过来。见眼前几个小孩恍然大悟,刘桂圆就指着远处说:“见到别的小孩,帮我传话给他们,就这个夏天,野枇杷和西瓜皮我家都收。”

    西瓜皮和野枇杷价钱一样,收许多才能得一文钱,所以刘桂圆想收西瓜皮,还是得找村里的小孩,大人们要么忙,要么想叫自家孩子挣几个零嘴钱,不会给孩子们争这份差事儿。

    刘桂圆跟他们几个小孩说好,就去了田如柏家找他,这阵子三伏天他都在家,他的夫子同样耐不住热,给他们小一些的学子都放了私假,美其名曰在家温书。

    “小柏哥,你在村里人缘好,没事帮我宣传下,西瓜皮反正都拿来喂猪,不如直接送到我这里换钱。我记得你家种的瓜不少,吃剩的瓜皮都往我这送呗,我给你比旁人高一点的价。”

    刘桂圆来找田如柏,其实有她自己的想法,村里就数田家人种的瓜最多,他如果能率先捧了瓜皮找她收,他那些堂兄弟家自然跟着照做,这样一来,整个村里的西瓜皮就都在她手里头了。

    田如柏心说敢情你看收西瓜来不及,就想收西瓜皮了,上午拽着他聊了半天的呱,真当他听不出来?这会儿为了能收着瓜皮,竟然还给自己高价,你小丫头到底想干啥?

    田如柏实在耐不住好奇,好笑的问她:“你收西瓜皮做吃的卖钱?我也跟着做,行不?”

    刘桂圆先是愣了几秒,心中腹诽道:好家伙,我好心高价收你的西瓜皮,你却要和我竞争,你这是搞事情啊!

    随即在心里盘算着小九九:自己收西瓜皮做西瓜糖的主意,田如柏这人聪明,只要稍稍留意就能察觉,与其叫田如柏以及他背后的田家和自己竞争,抢占她这边的资源和市场,不如大家来个合作。

    刘桂圆将合作的事在脑子里过了一遍,半开玩笑的说:“小柏哥,不瞒你说,我收西瓜皮就是做吃的卖钱,但不是现在卖,而是等到西瓜完全下市,从九、十月份开始卖。你要是想做,我可以教你,但你不能在清河镇卖,否则就抢了我的生意,还有就是你的买卖,不管你家里人参不参与,我都要抽一成的利。”

    清河镇以及周边的村庄,必须得是她的市场,在走量的基础上,她这笔买卖才能挣着钱。

    田如柏想学她收西瓜皮,那是他的权利,她不能拦着,但是在即将出现一个竞争对手的时候,刘桂圆觉得她有必要将其变成合作伙伴,以追求更大的利。

    田如柏听了当即挑了挑眉毛,吃惊的看着她,说:“你想的可真够大的,我原先想着咱俩合作,你教我收西瓜皮干嘛,我分你一部分钱,就和之前从你这拿冰粉一个道理,没想到……那行,我和我爹娘说说,要是你那法子真能挣到钱,合作就合作!”

    至于收西瓜皮做什么,田如柏明智的没问,等刘桂圆走了以后,他就将此事讲给他爹田有礼听,田有礼瞪大了眼睛,满脸的不可置信,说:“她一个小丫头,好大的口气,还不能在清河镇卖,难道她一人就能包圆了整个清河镇?”

    田如柏见他爹不信,就笑了,说:“她那个冰粉买卖,可不就卖遍清河镇?狗娃每天往镇上送七八桶冰粉,这个量还少吗,我估计她这回收西瓜皮也是差不多的生意。”

    田如柏的娘关氏,正揉着一团面,闻言凑过来对丈夫说:“他爹,小柳和小梓搁书院读书,哪一样不要钱,我看这是个挣钱的机会,明天你跟小柏过去商议商议。”

    田如柏上头有两个哥哥,大哥田如柳18岁,二哥田如梓15岁,二人正是苦读有望的年龄,如今在府城的鹿鸣书院读书,每月开销颇大。

    田有礼不是不听劝的人,他仔细思索了一会儿,觉得这事应和大哥商议一下,万一他家真和刘家丫头合作,这买卖不好不让大哥知晓,再说大哥那里认识府城的行商,若是能够从中牵线搭桥,他这边……

    “不行。”田有礼拍了下大腿,见媳妇儿子都盯着自己看,忙摆着手说:“不是,我是说这事不能我自己合计,得和大哥说一声。”

    “嗨,你吓我一跳!”关氏(关金菊)抄着一根擀面杖,开始擀面条了,不忘对他叮嘱:“那你快去快回,面条马上就擀好了,等着下锅呢。”

    田有礼都走到门口了,朝儿子招招手,说:“走,咱爷俩一起,我怕说不清楚。”

    ……

    第二天,刘家人照常起床收拾屋子,刘桂圆昨晚想事情想得有些晚,这会儿刚起了身蹲在篱笆旁刷牙,这个时空已经有牙刷了,最常见的就是杨柳枝的,刷起来并不伤牙。

    刷了牙漱了口,刘桂圆就看到田如柏领着两人朝这边来,其中一人正是田村长的二儿子田如棠,另外一人看年纪比自己爹大,想来应该是他二人的长辈。

    “这是我爹和二堂哥,他们想亲眼看看,西瓜皮到底能做成什么吃的,然后才能谈合作,要是可以,我大伯父亲自过来签协议。”

    田如柏率先开了口,看刘桂圆姐几个都不说话,继续说:“你们放心,要是合作不了,就算知道西瓜皮的用处,我们也不会往外头说。”

    他身后的田如棠就笑着说:“对,我以我爹的名义向你们保证,这样可以吧?”

    刘桂圆和两个姐姐互相交换了眼神,觉得可行,就请他们进了堂屋入座,将西瓜皮做成糖拿到镇上卖的想法说了,顺便将西瓜糖和冬瓜糖互相比较了下。

    “西瓜糖做出来宣甜,冬瓜糖做出来清甜,我想咱们农家人逢年过节,肯定优先买更甜的吃食,这是其一;其二就是冬瓜糖要用到所有果肉,可是西瓜糖只用到西瓜皮,成本低得多;其三是好多地方人吃不上西瓜,要是有人卖西瓜糖,肯定乐意买。”

    三人都不是笨人,只听她说了三条,就觉得西瓜糖的买卖做得,随后田有礼就问她:“那你做西瓜糖的成本是多少,准备卖多少钱?”

    这笔账好算,冬瓜糖一斤可以卖到七十二文,每二两合九文钱,她做的西瓜糖按照甜度适中的口味,用到的西瓜皮和白砂糖的成本,大概可以控制在六十三文左右。

    “我准备卖和冬瓜糖一样的价钱,反正它的成本和冬瓜糖差不多,主要还是加白糖。”

    白糖由于工艺问题,比沙糖贵上许多,一斤便要32文,这还是比较次的。

    田有礼知道个大概,就不再往下问了,略坐了一会儿,就和儿子、侄子告辞了,走的时候没说合作,也没说不合作,只说要回去再商议商议。

    田家人一走,姐几个连忙烧饭吃饭,等吃过以后,三姐妹想着无事,先制点西瓜糖出来尝尝。先削皮洗干净,稍微控干水就可以切块撒糖,边撒还要边搅拌,保证浸糖均匀。

    “这么多白糖,看着真心疼。”

    罗姥娘哪见过这般豪迈的用法,就看到刘桂圆一勺一勺往下倒,刘桂圆听了就笑着说:“姥娘放心,肯定能挣回来的。”

    快到中午时,浸了白糖的西瓜皮腌出了许多糖水,刘桂圆尝了一口,对她来说刚刚好,再甜就齁牙了,可以烧小火翻炒直至收汁、返沙了。

    “大姐,你心细,你来帮我烧火,先大火煮开,接着中火翻炒,最后才是小火慢炒。”刘桂圆不忘叮嘱大姐。

    一直忙了小半个时辰,新鲜的西瓜糖总算出炉,但这时还不能停,要继续慢慢翻炒,帮助西瓜糖冷凉和防止粘在一起。

    因为炒除了水分,这时的西瓜糖变得有些干瘪,但粉绿之间挂着晶莹的糖霜,看着颜值很高。

    铲着铲着,刘桂圆不忘盛一勺还带着热气的西瓜糖,放到一旁的碗里,叫罗姥娘和两个姐姐先尝尝味道。

    罗姥娘拈起一条,放在后槽牙上嚼着,嚼到最后甚至闭眼细品,看来她对西瓜糖应该满意。再看大姐和二姐,已经吃完了她盛出来的,正两眼泛光的瞅着锅里。

    “等冷凉了味道更好,下次到镇上买些桑皮纸,装西瓜糖不容易返潮。”刘桂圆不忘包装的重要性。

    桑皮纸在这个时空是常用消耗品,上等的可以用来印刷书籍,中等的用来包装茶叶、食盐、糖块等,至于下等的质量太差,她就买中等的就好。

    等西瓜糖晾凉后,刘桂圆揣着一个小碗,朝田如柏家去了,东西好不好,先做出来给人尝尝。至于能否合作,那就得看他们自个的想法,横竖二者刘桂圆都不会吃亏。

    到了田如柏家,发现只有关氏在家,刘桂圆递上西瓜糖给她,二人就聊开了。

    “呀,这就是你做的西瓜糖。”关氏捏了一条,放在嘴里细品。

    “啊,刚做好的,送来给你们尝尝,咋样,还不错吧?大娘你看可能卖着钱?”刘桂圆笑着问她。

    “妇道人家哪懂这个,不过我觉着好吃,逢年过节肯定要买些的。”关氏说的是实话。

    “那行,大娘你慢慢吃,我先回去了。”

    刘桂圆丝毫不提合作的事,抱着空碗慢悠悠回去了,她的想法很简单,你田家人不提合作的事,我也不提,谁上赶着求谁啊。
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