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爱笔楼 > 可渡事务所 > 161.第一百六十一章 百味铲3

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    “言归正传吧!”慕有钱放下茶杯道“先生似乎也不想谈论这个!”

    “慕所长果然不凡!”依旧是习惯性的恭维,慕有钱当然不认为他是真心的,这种匠人出身,若是不能露出一手镇得住他的绝活,他是永远不可能真心对你的。

    “慕所长猜测的没错,我的确出自沪上的易牙帮。是这一代较为出色的传人,我叫林远志。”那人自我介绍道。

    听了林远志这个名字,慕有钱心内一动,这个人在沪上饮食界里是大名鼎鼎啊,他家里祖孙十代都是厨师,高祖父那辈只带了一柄菜刀从海宁来到沪上闯荡,从一家小小的路边摊做起,经过三代人的不屑努力,将易牙帮的威名彻底钉在了沪上饮食界的历史上,他们家的福来酒店是沪上最知名的酒店,没有之一。几乎全天朝的厨师都以可以受聘于福来酒店为最高荣誉,这家酒店可以说代表着天朝最高的料理水平!

    到了林远志的爷爷林横祖这一代,易牙帮已经形成了系统的厨师培训,菜色规定与创新,食物等级品评等量化标准,凡是得到福来酒店一句称赞的厨师,无不会被全国各地的酒店高价聘请。莫说林家的嫡系,便是邻家的徒弟,现在也是天朝饮食界的大牛们,可以说,林家在饮食界风头无两。

    这个林志远,三岁的时候就随爷爷出入厨房,五岁就已经可以熟练的使用菜刀,八岁的时候刀工就可以跟一般二三十岁,受过十年训练的主厨相媲美,是厨艺界公认的天才!他二十六岁的时候,出任来福酒店的行政总厨,带领来福酒店的员工们通过了米其林苛刻的评分标准,成为世界首家米其林在大陆唯一一个得到三星,五副叉匙的酒店,他的地位,在天朝厨艺界已经赶超了他的爷爷,成为了天朝料理界当仁不让的翘楚,三十五岁主厨国宴,接待了近五十个国家的领导人,无一差池,赢得了各国ling导的一致赞誉与认可。

    他,可以说是南派厨艺界的不二霸主,若不出意外,也是全天朝厨艺界的不二霸主。这样的人,要钱有钱,要名有名,要手艺有手艺,慕有钱不知道他还能有什么烦恼!

    “是你啊!”听到这里,贾窈窕似乎想到了什么,心里一动,看林远志的眼神忽然柔和起来。

    “xiao姐认识我?”林远志一愣,看了看眼前的贾窈窕,在记忆中搜索着这个少女的资料,却一无所知。

    “不,怎么会认识呢!”贾窈窕摇头,借口去弄茶点,先走一步。

    那林远志非常纳闷,但是又不好问什么,恰巧慕有钱又开口“请您继续。”

    “是这样的!”林远志重新找回思路,侃侃而谈。“我家数代为厨,在这个方面,也算小有成就,其实,除了先祖勤学苦练,努力成就意外,还有一个重要的原因!”

    “是什么?”慕有钱很好奇。他知道,这种世家,总会有些让人事半功倍的东西,是缘分,也是劫数。

    “就是这个!”林远志拿出一张照片递给慕有钱,慕有钱打开一看,里面拍的是一把朴实无华的黑色菜铲!

    “此物名叫百味铲,我家八代先祖曾经侍奉过皇帝,因他手艺出众,当时的皇帝龙心大悦,恰逢西南岛国前来进贡,贡品自之中便有这百味铲!这百味铲看似朴实无华,但是却又有一个极为神奇的功效,使用它做菜,再不新鲜的食物,都可以变成绝顶的美味,简而言之,就是可以将食物最惊艳的味道重新体现出来!后来皇帝驾崩,新帝并不欣赏先祖的手艺,恰逢先祖也已经年老,于是便告老还乡,回到家乡金陵,利用自己的手艺和这件宝物,开起了一家百味楼,可惜三代之后,百味楼被奸人陷害,没收充公,那时候的先祖也获罪身死,为了避火,他的弟弟带着家眷和百味铲来到沪上,重启炉灶,那个时候艰难,食材不能买最新鲜的,您也知道,食物的新鲜程度直接影响了菜肴的味道。先祖就是靠着这百味铲的神奇属性,才逐渐在十里洋场中站稳脚跟,逐渐有了现在来福酒店的规模!”

    “原来如此!”慕有钱点头“怪不得”他低声道“想必,这百味铲遗失了?”

    “慕所长英明!”林远志苦笑着放下手中的茶杯,“那百味铲是我家祖传的宝贝,一向被族人视作性命一般,除非接待特别特殊的客人,断然不会拿出来使用,那东西被所在icbc的金库里,钥匙历届族长和族长的继承人各拿一把,更不要说icbc有名的防盗金库,虹膜,指纹,钥匙,缺一不可。更有世界最先进的防弹玻璃和数十道关卡的持枪武jing保护,可谓万无一失!”

    “可惜,还是有一,不是吗?”慕有钱笑笑。

    “是,还是有一!”

    那是一个晴朗的午后,林横祖接到了一个电话,放下电话后,连忙召集子侄徒弟。

    年近八十的他,精神矍铄的坐在后厨的高凳之上,手上拿着那个不知道传了多少代的紫砂茶壶,身上洁白的厨师服无一丝污垢,不消片刻,弟子们尽皆抵达,他如鹰的眼睛扫视了一下,方才道“刚才接到了电话,t国的领导人要访问天朝,来沪上考察,上级指明我们来福酒店作为餐会的举办地,我想听听,你们有什么看法?”

    众人听到这里,却也没有特别的兴奋或惧怕,不过是接待个考察团而已,他们做惯做熟了,只要食材到位,没有什么困难的!

    众人从师傅手中各自领了写了分工的纸条,自去准备不提,林横祖却将自己的子侄留了下来!关上门后,他抿了一口茶“这次,是个考验啊!”

    听到这里,众人不由一惊,老人家已经到了古井无波的状态,不知道是什么事情让他入此烦恼?

    “爸,到底是什么事?说出来,大家一起参详一下!”林横祖的儿子林图幔问。

    “是啊,爷爷,这世上有什么是难得到我们的?”林远志接着父亲的话说。似乎信心满满。

    “你到底年轻了一些!”林横祖苦笑道。“那t国的领导人,指名要吃莲叶何田田!”

    听了这个名字,众人具是一愣,这果然,是棘手啊!
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