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叶凌目光平静，微微一笑道：“神户牛肉嘛。”
公孙鞅露出意外的表情。
竖起大拇指夸赞道：“叶先生眼力真好，竟然看出来这牛肉的来历。”
公孙蝶却哈哈笑起来：“叶先生，你竟然还知道神户牛肉？”
“是在网上看到的吗？”
“可惜，你猜错了噢。”
“这是和牛，你说的神户牛肉产自岛国的神户地区。”
“和牛是另外一个地区产的。”
什么叫做想当然？
又是什么叫做不学无术？
公孙蝶就是典型了。
神户牛，就是和牛，只不过是和牛中的极品。
所有和牛，都产自岛国的神户地区。
只不过，只有极品的和牛，才有资格被称之为神户牛而已。
神户牛肉，从来不是一种地方的区分。
而是等级区分。
石开对着里面也不太懂，跟着附和，阴阳怪气道：
“小蝶，别这样说嘛。”
“叶先生第一次吃这么好的牛肉，能够认出来是岛国的，已经相当不错了。”
“咱们应该夸奖夸奖他。”
隔壁桌的食神徒弟们。
闻言也忍不住讥笑道：“现在叫花子也与时俱进嘛。”
“居然知道世界上还有神户牛肉这种东西。”
“啧啧啧。”
“真是难为他了。”
公孙蝶听得暗暗偷乐。
这笑话闹大了吧？
她觉得脸上挨的巴掌，立刻不疼了。
不过，这样还不算完。
她要让叶凌丢尽脸面，无地自容。
“叶先生，这和牛你会吃吗？”
“它的吃法有好几种哦。”
如果连吃都不会，那可就丢尽脸面了。
和牛吃起来是有讲究的。
不同等级的牛肉，对应不同等级的吃法。
吃错了很丢人。
叶凌浅浅笑了笑，不动声色的拿起刀叉，从大块牛肉上，切下薄薄的一片。
然后盖在一块米饭寿司上，就这样生吃了。
这种吃法，叫做刺身。
只有4A级别以上的牛肉，才适合刺身吃法。
因为这种级别以上的牛肉，脂肪分布均匀，口感很好。
而神户牛，就是4A以上的级别。
他刚吃进嘴里。
一旁的公孙蝶却一脸惊讶的表情：“啊，叶先生，你怎么这样吃啊？”
“这是3A和牛，只适合喜寿烧呢。”
石开也跟着帮腔，一脸不忍的模样：“3A做刺身，是很难吃的。”
公孙鞅满心的怒气。
公孙蝶和石开在搞什么鬼？
成心让叶凌难看是不是？
既然知道这是3A牛肉，为什么不早点说？
非要让叶凌丢丑？
为了挽救局面，他连忙切下拇指头大小的一块，放在酒精炉上，四面煎得微黄。
然后沾上酱料后，送到叶凌的盘子里。
陪着笑道：“叶先生，这种3A牛肉更合适这样吃，您尝尝。”
叶凌有点无语。
怎么都说是3A牛肉？
他翻开菜单看了看，意外发现他们点的的确是3A和牛。
但凭叶凌吃遍山珍海味的经验来看。
眼前这块，的的确确是最高品质的4A级和牛——神户牛肉。
答案只有一个。
餐厅弄错了。
这可不是小失误。
3A和牛与4A牛肉，价格差了不是一星半点。
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