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据说国内有好事者，专为看俄罗斯美女而特地去俄罗斯，去了买杯咖啡坐在街边的店外咖啡馆一看就是一天。 （w w w . . c o m
穆小恩正看美女呢，忽然看到王经理风风火火地跑过来，一头的汗，边擦额上的汗边一个劲地为自己的迟到向穆小恩道歉。
“穆小恩跟他开玩笑，你晚点来就好了，穆小恩还正看美女呢，没看够，你就来了。”
他不以为然，“看美女有的是地方，这火车站哪有看到什么真正的美女呀，走，哥哥现在就领你去看传说中真正的美女去。”
他开着车载着穆小恩往市内走。车上，他问怎么有空闲出来玩。穆小恩答辞职了，现三无状态。他拿眼看穆小恩，似乎不相信，眼神是等着穆小恩说心里话。穆小恩说混得太累，想放下什么事业啦、前途啦之类的俗事，给自己一段时间没心没肺得得瑟一下。试试一些以前想试却没时间试，不敢试的事情，想舒舒服服地过一下日子，不想总被日子过……
穆小恩balabala地说了一大通，他只是笑，还是不信。
穆小恩只好用书看来上的励志语言向他布道，“没听说过一种说法吗，有人说，‘世界是一本书，如果不去旅行，那你就只能看到这本书的一页’。而穆小恩，现在就是想四处翻翻，看看那些穆小恩未曾经历，没有看过，想多少了解一下的未知世界。”
“你现在存的钱够下半生吗？”他看似不屑地问。
“《蜀鄙二僧》的故事听说过吧？有些事不一定非得攒够钱才去做，有些事等条件够了，时机却没有了，这个你懂吗？”
他笑着摇头。
穆小恩想想，然后说：“这么说吧，你从早上上班到下班，遇到n多的人和事，你能记住多少？可是旅游就不一样了，哪怕遇到一件非常细小的有趣的事情，只要它能小小得感动你一下，你都会记得很久很久，甚至会永远得记住。不出来玩一下，哪会有这样的机会？也难怪，这种事，像你这种老人家级别的怪叔叔根本理解不了，跟你有代沟，没沟通平台。”
他不以为然地说：“好奇害死猫。”
“怪不得那些年轻的女孩子不喜欢跟你这样的大叔来往，你们这些人根本就是熟透了的苹果，接下来只有烂掉了，不会再有什么精彩和辉煌了。”说完这话，穆小恩有些后悔，想到他内心最痛的事，穆小恩本是无意和玩笑之语，不过，这话大概触到了他的痛处。看着他有些变色的脸，穆小恩相信真的碰到了他心里最疼的地方，于是就没敢再说话。
车子来到到处是霓虹闪烁的果戈里大街。
现在的果戈里大街以俄式风情著称。这里有观光用的有轨电车，夏天的晚上有电光喷泉冲天齐射。这里有许多外国的哈尔滨的领事机构还有一些大银行也在这里。
夜幕降临，大街上霓虹闪烁，一家又一家的店铺、酒吧的彩灯似春花般灿然绽放。
王经理引穆小恩走进一家看上去很不错的酒吧。进去的时候，有一个一女两男的乐队在表演，唱的是艾薇尔的一首歌快歌，很有feeling。
酒吧内的人不少，人挤人的，年轻的女孩子居多，穿着大多是性感而时尚，偶尔就会有一位艳若桃花身材袅娜的女孩子从身边翩然而过，身后留下一团久久不散的香味儿。
穆小恩们选了个相对比较安静的位子，王经理要了两套880的套餐，套餐里的科罗拉啤酒冷得恰到好处，喝上一口，清香满口，爽彻全身。
王经理介绍说哈尔滨的酒吧一般分为静吧与闹吧。静吧并非没有音乐，只是乐曲声音很小，以不打扰客人谈话为标准，音乐只是作为一种背景来烘托气氛，到静吧玩的多是一些商业人士、文青，还有就是那些刚认识，不太熟的恋人。就是闹吧也不一定是音乐吵翻天，喧闹得恨不能找个什么东西塞到耳朵，只是多会有歌舞表演，给人们视听震撼和享受。穆小恩们去的那间酒吧就属于闹吧。
穆小恩们正聊着，乐队演出结果后是一个帅哥表演花式调酒，接着是一个俄罗斯裔金发白种美女妩媚登场。这位美女一身雪白的肌肤，黑色的贴身长裙，裙叉开很高，应该是t-back。上t台后，美女轻盈地跳起，抓住台边的钢管，开始旋转舞动，动作时而缓慢时而奔放，一看就有些功底，尤其是一双撩人的媚眼，仿佛总是盯着你。
酒客们正随着她摇摆身体，她然忽然跳到离她最近的一个帅哥眼前，很意外地在帅哥的额头轻轻地吻了一下，然后小鹿一样跳开了。帅哥没想到她来这一手有些窘，坐立不安，一时手都不知放哪儿好。众人见他的囧状都是哄然大笑，穆小恩也跟着乱笑了一回。回头见王经理一副柳下惠两眼不看眼前事，一心只读圣贤书的鬼样子，于是用胳膊肘碰了他一下，“想什么呢？”
他愣了一下，问穆小恩：“佳佳现在怎么样了？”
他所说的佳佳是他的女儿，也是穆小恩的前同事，大学刚毕业后没工作瞎混了几年，后来他爸爸通过穆小恩前上司的关系把她弄到穆小恩们公司成了穆小恩的属下。
这小姑娘又聪明又漂亮，为人也有哈尔滨女孩子特有的开朗大方，可是不知什么原因，父女俩的关系一直是不对盘，总是疙疙瘩瘩的，一提到她爸爸，她一准是一脸的黑线。
后来，她与穆小恩们公司的一个小帅哥好上了，两人好的死去活来，可是这个小帅哥是个好高骛远的家伙，整天就想找个什么天上掉馅饼的机会发大财，天天宣称要在30岁之前赚足后半生的吃喝玩乐费用。后来两人一起离了职，先开了家服装店，赔了，接着又开了家茶庄，又赔了，现在在死撑。
王经理之所以一直跟穆小恩交好，一个重要的原因是希望穆小恩给他当线人，随时把女儿的情况向他汇报。有几次听说女儿吃饭都成问题，就汇钱给穆小恩，让穆小恩以穆小恩的名义借给女儿，并千叮咛万嘱咐，不让穆小恩说是他给的钱。
穆小恩刚要把佳佳的近况说给他听，t台上又上来一个四人乐队表演快歌，穆小恩们之间说话都听不太清楚。
王经理拉起穆小恩，“走，老弟，穆小恩请你去吃哈尔滨最有名的得莫利炖鱼。
穆小恩们开着车车来到江北的一家据说得莫利炖鱼做得最好的饭店。
哈尔滨有一些颇具俄罗斯风味的西餐厅，穆小恩试过几家，也不知道什么原因，感觉大多比较一般，或许是咱这个经过五千年进行而成的中国肚子，难以彻底领略和享受那些异域食物。
没用多久，穆小恩们就来到那家饭店。这家店果然了然，虽说穆小恩们进店时已经过了正经的饭口，可是不要说一楼，就是二楼也是坐满了客人，而且还不时得有食客进来。
小伙计安排穆小恩们落座后，先交代说，点菜得等四十分钟以上，不能着急，并解释说做得莫利炖鱼时得把鱼在清水里养上一段时间去去除土腥味，另外这个鱼一定得炖到火候才好吃。
好吧，入乡随俗吧，王经理点了6瓶哈啤，选了尾3斤左右的大鲤鱼，同时点了几道纯粹的东北菜，有樱桃肉、锅包肉、熘肝尖、滑溜里脊，其中有一道是穆小恩最喜欢的东北菜“大地回春”，这道菜最厉害的是那地道的炸酱（多是由店家自己配制佐料自己炸制，就是传说中的“秘制”，这种酱把肉香和豆肉完美地结合在一起，一个字形容“美”，两个字形容“鲜美”，四个字形容“太好吃了”。
先上的是青菜，有豆豉鲮鱼油麦菜，树椒土豆丝，火爆大头菜，豆豉鲮鱼油麦菜不是正宗的东北菜，好像是从川菜里演化过来的，说到菜的演化，不由得想起萨苏的文章，文中说日本的所谓天津菜，连萨妈这个正宗的天津人都不能接受。
菜的演变一定要以当地人的口味为前提，所以说一些非常有名的菜换了个地方，要是按正宗的做法，当地人反而不接受。
说到东北菜，还有一个特点，那就是盘子贼大，菜码贼大，一看到东北菜总让穆小恩不由得会想起各类日本馆子里的日本料理的各种“浓缩”与精致，看来小地方人难免过日子要精打细算些。
接下来菜是锅包肉、樱桃肉、溜肝尖、滑溜里脊，这四道都是标准的东北菜，在东北的一些婚宴或者大席上这四道是必上的，不上就不算真正的东北席，尤其是在一些乡间的全村式的大婚宴更是如此。樱桃肉这道菜是酸甜口，不似东北菜，肉一般会炸制的比较蓬松，是酸甜的口感以及鲜红的视觉冲击非常有喜感，适合做婚菜。
这家的滑溜里脊做得比较正宗，用的料是正宗的小里脊肉，而且师傅勾的芡也不是太重，这样做更能体现肉的香出来。
等了近一个小时，穆小恩们的得莫利炖鱼才算粉墨登场，大大的盘子里装着穆小恩们选的那条大约3斤左右的鱼，没过油，用老汤和酱汤炖的，里面有白菜、宽粉条、冻豆腐，汤内漂着红辣椒、绿葱等物，虽说卖相比较一般，但厚实的肉质和浓香的汤让鱼的味道绝对是一等一。
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