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皇帝看向薛宝琴, 似笑非笑的说道：“既然是不登大雅之堂的东西, 爱妃竟然敢做给朕, 就不怕朕生气吗？”
薛宝琴对着皇帝再次施了一礼, 不慌不忙的在面纱后方说道：“这是四川地方升斗小民爱吃的菜式, 陛下是仁君，心怀天下万民，想必，是愿意尝试一下普通民众的爱好的……”说完她露出一个带着狡黠意味的笑容来, 又道：“再者，宝琴拿手的菜不多, 这一道火锅是做得最好的。只是一心想要将最好的献给陛下, 陛下会因为宝琴的一片真心而生气吗？”
宝琴的话显然取悦了皇帝，他哈哈大笑起来，伸手拉起宝琴的手让她在自己身旁坐下，问道：“这两种汤底, 有什么来头？”
宝琴先指了指那白色的汤汁, 说道：“这边的清汤是用猪骨鸡骨加上好几种蘑菇熬制而成的, 鲜香怡人, 味道醇厚。里面加了一些番茄提味, 酸酸的，很是开胃。”
皇帝道：“番茄？宫里倒也种植了一些这种外洋传来的植物，但只是用来观赏的，原来，还可以拿来做菜吗？”
“当然可以啦，番茄不但可以拿来煮火锅，还可以与鸡蛋一起炒，或者简单的凉拌，都很是可口。”
“嗯，这样说来，等朕回宫了，倒要令御厨试一试将番茄拿来做菜。那么，这一边的红汤，又有什么讲究？”
宝琴语气和缓的娓娓道来：“红汤是用牛油加上干辣椒、花椒、野山椒并八角大料等一些香料熬制出来的，具有浓郁的牛油香气和层次丰富的辣味。另外还加了冰糖和醪糟提鲜，味道浓厚香辣，令人越吃越想吃呢！”
皇帝看了看那翻滚不已香气扑鼻的红色汤汁，道：“这道菜倒是很适合冬天品尝，想必暖和身子是好的。”
宝琴笑道：“陛下不知，在四川那边，就算是
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