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爱笔楼 > 正常人的异界之旅 > 第十九章 家乡

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    制造枪械的几大必备的基本材料:可塑合金、枪管、橡胶、如果是比较现代化的枪托,还会有液压装置作为后坐缓冲。

    在早期的枪械中,即“铳”这种类型的枪械出现的时候并没有所谓的无缝钢管,这个时期的枪械很容易因为质量不佳的火药炸膛,火药本身是一方面原因,而枪管本身的金属材料含有杂质,且本身的抗压抗暴强度也不够。而后在抗击倭寇的明清时期,一度出现过用坚木制作的火炮。

    直至1880年之后才出现真正意义上的无缝钢管,无缝钢管真正意义上走进军工厂一方面是本身在锻造方式上具备可控和量产这两个条件,另一方则是成型后稳定的性能,尤其是通过化学方式处理之后,无缝钢管本身的各个性能都会有成倍的增长。

    而早期的枪械一般都是直接通过铸模打造的,当时的枪械最难控制的便是枪管在锻造时钢铁含有的杂质多少,杂质较少的则刚性打,杂质多则容易炸膛,且基本都是手工锻造。

    符华手里的这杆枪正是通过铸模之后铁匠手工打造出来的,尤其是在观看铁匠手工打造的枪管圆弧之后不禁的赞了一句:“十级钳工!”

    这个世界的金属材料具有实在让人瞠目结舌的强大物理刚性,但其到底是什么成分,符华并不能检测的出来,也无法检测。

    【福莱铁】,这种金属材料是当时在克赛小镇上唯一一块稀有金属,符华用近乎一半身家才得到的它。

    符华也想要制作所谓的“无缝钢管”,但是问题终归回到原点:根本不会

    无缝钢管最简单的制造方式就是通过物理加压后一次性压制成型,但是其如何控制钢材本身的杂质含量和如何进行后续的化学处理,符华更是一概不知,比起金属的了解,在这里甚至不如一旁铁器店的一个学徒知道的多。

    总不能让符华先攀科技树把一台台机器制造出来吧?

    有些机器本身所蕴含的制造工艺甚至要比这些枪械的难度更高。

    符华对于自己的评价中最为认可的一条便是谦虚,将一切不懂的事情交给专家处理!这是符华对于人生过往中学到的最有价值的事情。

    炼金不是修仙的炼器,无法通过所谓的灵魂火制造武器;炼金师最擅长的是调制试剂和制造奇形怪状的东西,例如炼金傀儡或者魔力驱动的石像怪。

    坐在一个小摊位上,等待着烤肉慢慢熟成,符华的眼睛无神的盯着厨师撒下来的调料发呆。

    夜里的风有些凉,即便是失神的符华也时不时地端起一杯热饮抿上两口。

    “要的时不时太少了?!”符华呢喃着什么,却被正在烧烤的厨师听见了,厨师不禁咂舌问道:“啧,先生,就您一个人吃这份肉排还少吗?那您加点什么?”

    “加点什么?香菇、玉米、韭菜、素鸡……魔法卷轴、炼金药剂、炼金笔记……”符华的思维越来越远,而厨师的脸却越来越黑。

    先不说符华用汉语说的这些东西厨师根本听不懂,即便是听懂了估计除了后面的魔法、炼金这些东西外其他的一概不知道。

    “先生……您说的什么?”厨师总不能为了一单几个银币的菜,再喝上一罐语言药剂吧?

    “啊!对不起,我走神了!您刚才说什么?”符华终于回过神来。

    厨师尴尬的笑道:“您刚才说觉得太少了,您再加点什么菜?”

    “少?……啊!我说的少是说别的东西不是说这个!抱歉啊!”突然!符华好像想到了什么……却怎么抓也抓不住。

    直到厨师将烤好的东西递到符华眼前时,符华才勘勘抓住那一丝精光!

    “先生!麻烦你在来一份烤肉!然后加做两份烤蔬菜给我!”符华一边掏出笔来记录着什么一边将盘子放回厨师的烤炉旁道:“钱我先给你,我去买点佐餐的东西来,你给我留着!”说完向着一旁的巷子走去。

    这里是蒙耳利城最有名的夜市街,行人来来往往好不热闹,符华依稀记得刚才看到有买“博饼”的小摊,符华打算做上一份本地人见都没见过的美食——墨西哥卷饼。

    半个夜市符华连跑带窜的也来去了十几分钟的时间,再次回到小摊旁边的时候座位旁的客人已经换了一拨了,自己的位置上还是空的。

    “呼!幸好!”符华重新做到位置上,将刚才购买的东西从纸袋中一一掏出来。

    番茄酱、酸奶酱、辣椒粉、黑胡椒粉、甜面酱、还有一些类似小香葱的东西以及好几张卷饼。

    调料和各种酱符华只能用品尝的方式从各个出售调料品的摊子上找出来,浪费了很多时间,尤其是在找的时候还会吃到一些味道怪怪的,甚至会有和辣芥末一样的东西。

    “先生,您这是来砸我店面的啊!”那厨子老板说笑着递过来一块放置材料用的干净盘子。“啊,谢谢!我怎么敢砸您的场子,这是我家乡的一种吃法,想试试吗?”“您要是不介意可以给我来上一些。”厨子虽然很好奇符华做出来的味道是什么样子,但仍旧称职的做着自己的工作。

    这个世界的烹饪方式和另一个世界的西方烹饪方式很想,都是以强调材料本身的价值和凸显新鲜感为主,很少见到有人会拿上这么一大堆的调料做一种美食,一般只有穷人才会给自己没什么味道的饭菜添加咸料和甜料,佐餐。

    放在石头上烤制出来的博饼跟煎饼很像,但却不如煎饼薄脆和香甜,稍厚的有一层此时却恰好用来卷肉条和杂菜。

    厨师已经帮符华切好了肉条和新鲜的蔬菜就等着符华进行操作。

    符华指了指一旁油脂问道“可以吗?”厨师没有说话伸伸手示意随便取用。

    符华笑笑,用餐刀取了一大块已经凝固的油脂涂抹在铁盘子上面,然后重新放在火炉上加热。

    自己身前的盘子里铺好了博饼,最下面用番茄酱抹上厚厚一层,然后放上几根肉条并使劲将黑胡椒粉铺上一层,又拿来一张完好的菜叶将肉盖上。

    在别人人以为可以的时候,符华又拧开一瓶调料,将甜味酱盖了一层,这才作罢。

    符华小心翼翼的将饼卷好,并在最后沾上一些油脂作为胶水粘好后,成为一个圆柱体,符华用餐刀小心的托着卷饼放在油脂已经的铁盘子上。

    刺啦!原本有些凉了的大饼此时被油脂灼烤着,渐渐的起了一层酥皮,变得焦黄起来。

    符华的手还没有停下,一边翻滚着卷饼,一边连续卷了三张,把肉全部卷光才停下。

    嘴里叼着一块水果,把最开始放进去的那根卷饼用夹子小心翼翼的铲了出来。

    卷饼放在餐盘里,上面的油脂已经把整个肉饼煎的焦黄,一股肉香也从饼里传了出来,让人食指大动。

    接过厨师的厨刀,小心的用夹子扶好卷饼,一刀刀切开成块,露出里面的烤肉和酱料。

    卷饼的煎炸的速度很快,大概只需要一两分钟,里面的肉本来就是好的,符华要的就是外面那层酥脆的外皮。

    “哈哈哈!大功告成!”符华端起盘子放在已经闲了下来的厨子面前道:“请试试?”

    厨子笑着擦擦手也不管卷饼上依旧灼人手指的热量,拿起一块就塞进嘴里。

    咔嚓!咔嚓!厨子的双眼睁的大大的!每咬一口都会有一声酥脆的声音传出来!

    符华看着厨子拿起自己的餐叉,捉起一块同样完整的塞进嘴里。

    酸甜可口,这是符华第一反应,舌头和上颚的挤压把酱汁统统挤压出来,酸甜的番茄酱、肉汁和黑胡椒粉浑浊在一起的咸鲜味同时撞在舌头上,各种味道同时爆发,让喉咙深处分泌出来了更多唾液。

    牙齿一咬,脆的不能再脆的外皮被砸碎,一边发出咔嚓咔嚓的声音,一边又将面饼内层的柔韧性体现出来。

    肉和蔬菜同时在口腔里咀嚼,符华已经分不出其中的味道了。

    生脆的蔬菜混合着黑胡椒的肉酱汁把所有的不合适都给遮盖掉了!

    两个人就像是傻子一样,一边笑着,眯着眼睛,一边发出咔嚓咔嚓的声音。

    “先生!我能尝一下吗?”符华的身旁穿来一个娇滴滴的声音,低下头,是一个穿着裙子的小丫头。

    小丫头吸溜着口水,用闪亮的大眼睛渴望的看着符华。

    “唔~!请用!”“哇!谢谢大哥哥!”小丫头身后站出来一个稍大一点的女孩,脸上满是尴尬和期待的对着符华一笑道:“抱歉!先生!我的妹妹有些太调皮了!”

    “没有关系,请你也品尝一块吧!”符华用一旁的厨刀拨了四块卷饼给她们,并将番茄酱和辣椒、酸奶酱小心翼翼的取了一些涂抹在她们的盘子里,一时间小摊上响起了好几个咔嚓咔嚓的声响来。

    “先生!请您务必出售一份给我好吗?”另外一位餐客一直盯着符华这边的情况,实在忍不住走过来打算向符华购买一份,打算尝试一下这份美食。

    符华对面的大厨没有说话,只是用询问的眼神看向符华,符华笑道:“有什么不可以的呢?这里还有三个呢?麻烦您都切掉吧。每人只能免费吃一个!”

    “美食之神感谢你的慷慨!”大厨哈哈大笑着将卷饼的铁盘端下来放在一旁,取走三个卷饼以一切好,放在一个大盘子里,一时间所有注意到这里的人都放下自己的食物拿着叉子就走了过来,打算取上一块。

    看到大厨的刀工,符华才发现自己刚才切的卷饼块是有多差劲。

    “先生!我还能再吃一块吗?”一旁小女孩的声音再次响起,符华有些尴尬的看着小女孩……最后只能在大眼睛的威慑下,投降般的交出了剩下的几块卷饼来。

    大厨给符华递上一杯果子酒感慨道:“唉,幸好你没有在这里开店,不然我们可就活不下去喽~”

    符华没有说话只是回了一个笑容,这种做法是根据符华曾经在古都吃过的那种【熏肉大饼】改做的。

    原来的熏肉大饼,是用面现炸出来面饼,然后抹上甜面酱葱花在放上熏肉,酥脆,油而不腻,甜。

    这东西是符华在那座城市里很重要的一段记忆,而这段记忆中离不开的就是这种食物。
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