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爱笔楼 > 我的那些年青春 > 第33章 礼仪

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    班导并不是直接把我带走的,在食堂门口不远处,她将我们宿舍的四位一起喊了过去。

    跟着她一路来到了另外一边的西餐厅,她先让我们自己点单,似乎并没有要批评我们的意思。

    我们四人互相看了看,都不知道她葫芦里,究竟卖的是什么药。

    不过,这家西餐厅,我们倒是早就想进来坐坐了,毕竟这里还是比较高级和有档次的地方。

    我们各自点了不同的牛排后,她也很熟练的要了一份,之后她又示意我们跟着一起去取水果。

    随后在等待牛排上桌的时候,她也只是一脸微笑的看着我们,甚至还主动和我们聊起了游戏、音乐、影视剧等话题。

    我们甚至都没想到,她居然也是个传奇玩家,而且还和我们同一个行会。

    随着因为游戏而逐渐打开的话匣,我们也慢慢放松了下来,很快就和她跟自然的聊了起来。

    没过多久,我们点的牛排套餐就一一呈上了桌子。

    面对诱人香味的牛排,听着它滋滋的冒泡声,看着那还在翻滚的肉汁,我们不由都同时咽了一口口水,随即双手抓起刀叉,却又停在了空中。

    并不是牛排不能吃,而是我们几个都有点犯难,究竟该如何用这些刀叉呢。

    “额,这个,能问服务员要双筷子嘛。”

    我试探着问了一句,身旁的三人也都点了点头。

    班导刚准备拿起刀叉,听到我这么一声问话,不由笑了起来,差点把刚刚喝下去的浓汤都喷了出来。

    “你是来说笑嘛,哪有来牛排店要筷子的,你们难道认为,外国人吃这个会用我们发明的筷子嘛。”

    她很轻松的说了一声,见我们还在发呆,于是轻声咳嗽了一声,紧跟着拿起了刀叉。

    “吃西餐,最注重的就是餐桌礼仪。当然,我们现在只是在吃一份牛排,相对而言只能算是西式简餐罢了。”

    “不过,还是要懂得一些餐桌礼仪的,毕竟你们以后,也许会有机会接触到正式的西餐邀请。”

    她很是温柔的说着,同时也很耐心的讲解了起来。

    从服装的选择,一般以正装为主的礼仪基础开始,一点点教导着我们。

    我们四个大男孩,全都一脸好奇的听着。原本以为那只是一种无聊的繁琐礼仪,其实是表达了谦卑和尊敬的意思。

    而且,根据上菜的顺序,采用不同的、相对应的餐具,也是出于礼貌和个人卫生的考虑。

    而更为需要注意的,还有一些绅士该领悟的礼仪:诸如主动给女士拉开座位,喝汤、咀嚼和食用意大利面或者通心粉时,都不能发出声响,这是对主人最起码的尊敬。

    再者,当需要暂时离开,或者吃完一道菜,等待下一道菜的时候,要把刀叉整齐的放置于餐盘右侧。

    “至于,刀叉的正确用法,在西餐礼仪里,简单概括就是左叉右刀。”

    她说着,自己先拿了起来,同时示意我们也跟着拿了起来。

    于是,我们四个在她的指导下,慢慢地,笨拙地使用着刀叉,开始费力的切割起来。

    “不行,不行,你们用力不均匀。叉子要这样握着,然后先顶住食物,随后叉子微微抬高,用前段的部分一点点延伸着切下来。”

    她极为耐心的轻声指导,丝毫不在意餐厅里的其他人,也注视着她的一举一动。

    原本还有人聊天,甚至大笑的餐厅,忽然变得无比安静,大家都跟随着她的指导,默默地练习起来。

    当我们各自完成一块牛排的切割后,她又拿起一旁的高脚杯,举在面前微微倾斜着摇晃了两下。

    “在西餐里,端起酒杯的动作也很有讲究,要这样的拿起杯子,看上去会比较优雅。同时这样倾斜的微微晃动,会让酒水彻底融合,从而达到最佳的味觉效果。”

    我们也依样画葫芦的模仿着,虽然看起来很麻烦,可不知怎么的,心里莫名就有了一种得意和自豪感。

    当我们回过神来的时候,她已经把我们几个的牛排都端了过去,极为细致的切成一小段一小段的。

    “最好的食用方法,就是吃一口牛排,喝一口红酒,这样会让牛排的肉感在红酒的滋润下,更加透彻和明快。”

    看着她的动作,我觉得此刻的她,完全不像以往认知的那么冷漠无情,反而像是一个知书达理的公主。

    “你们看,当你们在进餐的时候,表现得十分享受和满足,而且还很有礼仪的样子,是不是会让那些为你服务的工作人员,以及辛苦烹饪了这些美食的厨师,也感觉做这一切都很值得?”

    “这其实就是西方餐桌礼仪最为精髓的地方:感恩的心。”

    她说着,慢慢吃了起来,我们也都跟着慢慢享用了起来。

    不知道是不是心理作用,以至于若干年后,无论我吃过多少次牛排,都没有吃出当初这一天的味道。

    而且,这一天的用餐环境,也是最让我舒服和愉悦的一次。虽然还是有人在聊天,但已经没有了之前那种乱哄哄像进了菜市场的感觉,即便是笑也都是抿着嘴或者无声的笑着。

    而更让我震动的,是她之后说的那番话:每个人都有他自己的出身,这是没法选择的先决条件。

    虽然有人出生时,就是非富则贵之人,有些人却是豪门子弟,但这一切都不足以说明什么。

    因为成长了,成熟了之后,人要有相关礼仪,要懂得感恩。

    无论是最终成为了什么,可职业本身并没有高低贵贱之分,都是构成社会的一部分。

    真正成熟的,懂得感恩的,有良好教养和礼仪的优秀人群,他们都明白,对别人的尊重就是对自己的尊重。

    我们默默地吃着,谁都没有开口打破气氛,就连周围正在用餐的人们,也有不少人带着尊敬的神情,端起酒杯冲她示意了一下。

    “你也看到了,当你做出值得尊敬的,得体的行为时,也会赢得陌生人的认同和赞许。”

    “而若是我行我素,动不动就赌气,发脾气,生闷气的,除了给人看笑话的机会,对你自己究竟有多大意义?”

    她说着,放下手中的刀叉,微微歪着头看向了我。
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