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爱笔楼 > 美食:摆摊的我怎么成厨神了? > 第六章 城管也来这排队了?!

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    江风也没料到生意这么好。

    这才第二天,好家伙,队伍排得老长老长了!

    江风刚炒完菜,抬头看了一眼,乌泱泱一片人。

    这地方周围都是居民楼。

    大家活动的地方就是红山公园。

    而且老人和年轻人都多,老人们都比较热心,有点什么风吹草动就会和街坊邻居说。

    一来二去,大家都知道这来了个特别好吃的小摊,盖浇饭做得简直一绝!

    江风现在最多只能同时接五单。

    接了五单之后,就会让排队的人等会儿。

    做完了再接单。

    “下一组,你要什么?”

    “我要两荤一素,鱼香肉丝和糖醋里脊,加香菇青菜。”

    “我要鱼香肉丝盖饭”

    “我要农家小炒肉和糖醋里脊,加西红柿炒鸡蛋。”

    “我要鱼香肉丝和糖醋里脊双拼。”

    “我要糖醋里脊盖饭。”

    后面的五个客人都说了想吃的食材。

    江风简单整理一下,就起锅热油,开始颠勺忙碌。

    热油下锅,倒入腌制好的肉条,只需要轻轻地翻炒,诱人的炒肉香味就向外弥漫。

    周围的人闻到这味道,只觉得腹中一阵饥肠辘辘。

    但队伍已经排起来了,他们也只能等着。

    与此同时,城管小车从不远处缓缓行驶而来。

    这座城市的治理原则是允许摆摊,但不许占道经营,不许影响市貌。

    城管会对违规的小摊进行批评和罚款。

    江风选择的地方是公园角落,离道路还有一段距离,不会影响路过的行人。

    不少行人看到这边的情况,都会好奇的看上一眼。

    公园角落排队这么长还是少见。

    难不成是哪个公司在发鸡蛋吗?

    城管们也注意到公园角落的情况。

    城管赵楠:“那什么情况?咋那么多人排队?还有些老年人,是不是有卖保健品的在那忽悠呢!”

    城管钱兵:“走,看看去,别是行骗的。”

    两人都穿着城管制服,开着城管的小车,很快就行驶到红山公园的角落。

    他们朝着队伍最前面一看。

    只看到一个穿着厨师服的年轻小伙,在一辆餐车巴士上抡铲子轮的飞快。

    旁边还围着好几个人,好似在监督一般。

    两人有点懵。

    赵楠走到一处卖烤肠的小摊贩面前,问道:

    “那餐车是什么情况?怎么这么多人排队?”

    卖烤肠的小摊贩看到城管本就有点发怵,忙回道:

    “太好吃了呗,一传十,十传百,生意就好起来了。”

    “这才摆摊两天,顾客都开始排队了。”

    听到小摊贩的话,赵楠和钱兵对视一眼,有点不敢相信。

    两人朝着江风看了一眼。

    这做饭的小伙看着年纪轻轻,模样挺俊,居然有这本事?

    “就因为做的好吃?这么多人排队?”

    赵楠又问道。

    “那确实好吃,他一来我就要了份鱼香肉丝盖浇饭,没的说。”

    “吃完了现在肚子都舒服。”

    小摊贩回道。

    赵楠和钱兵对视一眼。

    “要不,咱俩也排队去尝尝?反正没啥事!”赵楠开口道。

    钱兵看到排队的人这么多,心里也是好奇。

    而且,江风炒菜的味道太香了,闻着就饿。

    两人本打算巡逻一圈,就回单位吃午饭。

    但今天遇到这么长的队伍,有必要调查清楚真相。

    “走,排队看看去。”钱兵同意了赵楠的提议。

    两名城管把车停好,也来到路边摊开始排队。

    现在是自媒体时代,城管行事风格已经变了。

    欺负小摊贩的那些城管,如果被人拍视频发到网络上,获得网友们的口诛笔伐,城管局顶不住压力,就会给这些闹事的城管处分。

    所以现在讲究文明执法。

    其实小摊贩有好有坏,有的摊贩遵纪守法,有的摊贩坑蒙拐骗,城市的文明和谐非常需要城管去维护。

    两人排在队伍后面。

    这个时候,又有食客来小摊这边排队。

    他来到队伍的后面,一抬头,看见两个城管,瞬间愣了一下。

    这是......城管?

    城管也跑这排队来了?

    这盖浇饭的小摊够厉害的啊!

    队伍有秩序的往前进。

    大约十五分钟,队伍最前面就排到了钱兵和赵楠。

    江风一抬头,看到两个穿着城管制服,戴着帽子的城管,他也愣了一下。

    手中的锅铲子都停住了。

    小摊和城管的关系,大概就像是出租车司机和交警的关系。

    一个专门管另一个。

    江风还在想:别是闹得动静太大,不让我摆摊了。

    赵楠看出江风的错愕,忙说道:

    “老板,别误会,不是来抓你的。”

    “我们就是吃盖饭。”

    “我要个鱼香肉丝盖饭。”

    钱兵也说道:“我要糖醋里脊和鱼香肉丝双拼。”

    听到两人不是来执法的,江风松了口气。

    吓我一跳。

    看到城管,还以为要收摊了!

    “行,一份28,稍等,马上就好。”江风回道。

    赵楠和钱兵觉得稍有点贵,但是远远没有达到“乱定价,乱收费”的情况,所以两人也没说什么。

    两人在一旁等着。

    桌上有客人吃完走了,一个大妈过来立刻把桌子清理干净。

    这大妈是江风雇来的员工。

    刚才江风问了一个住在这块的居民。能不能帮忙找一个收拾卫生的人,下午忙三个小时工200块。

    没一会儿居民就找来了一个大妈。

    三个小时赚200,对于大妈来说,这已经是非常不错的肥差了。

    赵楠和钱兵找位置坐下,没多久,他们要的盖浇饭就端了过来。

    赵楠看向自己要的鱼香肉丝盖饭。

    鱼香肉丝的酱汁还是热的,冒着朦胧热气。

    晶莹的酱汁直往米饭里渗,不仅让肉条冒着油光,就连米饭都变得美味起来。

    夹起一筷子肉丝,所有的肉丝上都沾满了酱汁,充分且均匀,上浆而不脱浆,妥妥的一线大厨水准!

    “卖相真不赖,难怪人多。”

    赵楠夹起鱼香肉丝吃了一口。

    这一口下去,他更是眼前一亮。

    酱料味道极好,丝毫不腻。

    而且极为调动人的胃口,吃了之后还想再吃。

    难怪这么多人。

    这鱼香肉丝盖饭太对味了!

    赵楠既满意又有些后悔。

    满意是因为鱼香肉丝比自己预料的还要好吃。

    后悔是因为只点了鱼香肉丝,他还应该尝尝别的。

    想到此,赵楠从钱兵的盘子里夹了一条糖醋里脊。

    糖醋里脊更是好吃,尤其是若有若无的芝麻的味道,简直是神来之笔!

    而且糖醋里脊更催食欲。

    “想吃自己点,我还不够呢!”

    钱兵护住自己的盖浇饭,拌了拌,然后拿了个一次性勺子,用勺子舀着盖饭往嘴里送。

    赵楠也饿了,这趟出来执勤还没吃午饭,本就饥肠辘辘。

    现在吃到这么好吃的盖饭,哪还顾得上其他。

    也不管鱼香肉丝还有点烫嘴,拌了几下,直接大口开吃。

    滚滚热气从嘴里冒出,咀嚼的过程后,热乎乎的酱汁从肉里挤出来,充满口腔,那叫一个爽。

    每一粒米饭都变得可口,越吃越想吃。

    不一会儿,一盘盖浇饭就被他吃了个精光。

    吃完之后,嘴巴告诉他还想吃,胃却表示吃不下了。

    一方面是极致的口感,另一方面是舒服的饱腹感。

    赵楠吃爽了,长舒一口气,然后和钱兵起身继续执勤,巡查街道的情况。

    “咱以后再执勤,就来这家吃午饭吧!”

    “那必须的!”

    两人满意离去。
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