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“那我出门了啊——”冬珠跑出门，出了巷子遇到沈遂，她大喊了声六哥，“我姐在家炖猪头呢，特别香。”
“原来是你家啊。”沈遂路过闻到味了，他脚尖一拐，朝巷子里走。
肉汤已经炖成乳白色，猪油炖得乳化，猪头肉炖的软烂，外皮还是蜜棕色，甜酒和秋油上的色果然了得。海珠用小勺舀一勺汤尝咸淡，添两勺盐盖上锅盖继续小火慢嘟。
“有好东西竟然不叫我一起吃，得亏让我遇上了。”沈遂大步进来，他掀开锅盖一看，说：“两个猪耳朵给我，我带回去下酒。”
“把锅盖盖上，还没炖好。”海珠拿起棍子要打他。
“猪皮都要炖耙了还没炖好？你别是糊弄我的。”说归说，他还是老实盖上锅盖，拎着椅子坐到院子里等。
“说实话啊，我还是喜欢吃这些汤汤水水的，你做的那些油大味麻的，十天半个月吃一顿还行，天天吃受不了。”
海边太潮热了，人容易上火，海珠心里清楚，她观察夜摊的客人也发现了，短则六天，长则半个月，才会有老客再光顾。
陶罐里煮的米沸腾了，海珠起身拿刷子洗后锅，米汤撇进木盆里，米饭倒进后锅焖着。
“我回来了。”齐老三背着渔网回来，“今天倒霉，渔网挂礁石上扯烂了……”话落看见了沈遂，他一时有些怂胆，过了一会儿缓过来了才搭话：“晌午留家里吃饭。”
“改日再来，今天家里留饭了。”沈遂接过海珠递来的盘子，一个猪耳朵，一边猪脸肉，他冲齐二叔点了下头，端着还冒热气的盘子往出走。
出了巷子遇到冬珠一行人，他开玩笑说：“回来晚了，家里已经开饭了。”
“才不会，我姐会等我们回去的。”冬珠掰过平生的头，“别看了别看了，我们家有，那就是大姐做的。”
沈遂这才注意到多了个小孩，跟风平和潮平长得有些像，应该就是海珠她娘改嫁带走的孩子。
风平一马当先跑了，后面跟着两个尾巴，迎面遇见泥瓦匠往屋里走，他大声喊：“开饭了，吃肉了。”
“吃肉！”潮平吸溜口水。
至于平生，他闻着味就像个小狼崽子一样冲进去，这次见到海珠他有了印象，跟着风平喊大姐，踮着脚往锅里瞅。
“你家是真热闹。”蹲院子里洗手的老师傅揉了揉耳朵，满耳朵都是孩子叽里呱啦的声音。
“三叔，把饭桌搬出来。”海珠冲外面喊，手上忙着切肉，给扒腿的三个小子一人喂一坨，“出去出去，马上就吃饭了，别在我旁边绊腿。”
猪脸肉肥而不腻，平生只嚼了两下嘴里就空了，他还没尝到味儿呢，他张大了嘴急着喊：“大姐，还吃还吃。”
“待会儿吃，娘，你把平生领出去。”海珠喊。
“你娘没来，就他来了。”齐阿奶进来，沿着案板边捏两块儿肉，拽着胖孙子出去，“好了，这口吃了等肉端上桌再吃。”
说罢进屋端碗盛饭，“于来顺不在家，收了货回去卖了，我让你娘也过来一起吃她不来，就把平生带来了。”
海珠“噢”了一声，听锅里的汤沸腾了，她端起洗干净的青菜叶子倒进去，叶子烫软就连汤带菜舀盆里。
“吃饭了。”海珠端着一盆切好的猪头肉上桌，猪脸猪耳猪舌猪头肉都切块儿泡在汤里，满满一盆，再有一盆青菜，够吃了。
四个泥瓦匠再有自家六七个人，绕着饭桌坐了一圈，齐阿奶先给三个孙子各舀一勺肉倒米饭上，让他们抱着碗坐矮板凳上吃。
猪头已经炖耙了，肉入口即化，囫囵嚼两下肉汁就顺着齿缝滑进喉管，只有在嚼到猪耳朵的时候才尝到脆骨。
“这真是猪肉？”老师傅抽空问了一句，吃不到一点猪肉的肉腥味，反而有一种说不出来的味，香，不是纯肉的香。
海珠舀勺汤到碗里，猪肉混着米饭拌着汤稀里呼噜就是一碗，她挟了块儿猪皮，又糯又弹，咬在嘴里的充实感让她满足的想睡觉。
“大姐，没了。”平生端着碗过来，他胃口好，吃了一勺子肉还发馋。
海珠怕他们吃肉坏肚子，把剔了肉的猪脑壳连盆端出来让他们兄弟三个抠碎肉吃。等她吃满足了，吃饱了，才拿菜刀去劈猪脑壳，舀出一碗猪脑姐弟五个一人一勺的给分干净了。
平生吃饱了想回去了，走的时候还把残留着零星碎肉的猪脑壳抱走了。
海珠送他回去，说：“我下次再做好吃的让哥哥去喊你。”
平生点头，“大姐真好。”
又一个路过的人怪异地盯着他，错过身了还回过头看，海珠觉得脸热，让平生把猪脑壳扔了。
“我下次炖了还喊你来吃，骨头扔了，没肉了。”
“喂狗狗。”
“你家养狗了？”
平生点头。
再有人盯着，海珠主动解释：“带回去喂狗的。”
然而这个猪脑壳是在平生啃到天黑吃晚饭时候才扔给狗的，上面干干净净见不到一点肉渣。
第61章 海上突生雾
房子修葺好这日, 海珠给泥瓦匠结了工钱把人送走，走到巷子口看看韩霁跟沈遂一起过来了，两人凑在一起正说着话, 看到她一致停了交谈。
“知道我要过来？特地来迎接我的？”韩霁笑着问, 瞅见巷子两边住的的人往这边看，他清了清嗓子，说：“受你义父所托，为兄来看看你, 给你捎了两样东西。”
海珠搓了下胳膊, 率先转身往巷子里走, “有事屋里说。”
沈遂笑了一声，调侃道：“你们这义兄义妹不相熟啊。”
韩霁也被自己装腔作势的话麻得不轻，还是寻常些好, 进屋了他把手上攥的半臂匣子递过去, “按你的描述铸的，你看看用着顺不顺手。”
“什么东西？”沈遂在两人身上瞄了两眼，“你们瞒着我做什么事了？我看看。”
既然韩霁不避讳, 海珠也就不阻拦, 她当着沈遂的面打开匣子，先入眼的是四张银票。
“金钗银簪卖了, 我往里添了点凑了个整。”韩霁说。
“谢了。”海珠把银票卷起来揣怀里, 拿起箭柄在手里试重量。
沈遂拿了另外一把箭铲，一柄木头两头尖，一头是锋利的箭簇, 一头是偏钝的尖头铲。
“木头里灌了铁汁, 扔进海里不会飘起来。”韩霁说，“军营里的铁匠已经试验过了, 你随身带去海底，这个应该不成问题。”
这是海珠离开军营的时候跟韩提督提的要求，一把尖头刀，一把尖头斧。经过韩霁的改良，尖头刀变成精钢锤炼的箭簇，箭簇两指长，三指宽，有了这东西，在海里再遇到鲨鱼，海珠会轻松许多。
“我明天就出海。”她说。
“也不急，这不是一天两天的事，你按你自己的生活节奏行事。”韩霁的语气有些低沉，“你不是还打算开食肆？别因为这事扰乱了你自己的生活，这几个月海上又好起雾，你别太逞强遇险了。”
沈遂听的一脸疑惑，按捺不住打听道：“你们在说什么？”
海珠看向韩霁，韩霁半遮半掩地说：“我爹托海珠在海里帮忙找一样东西。”
“噢。”沈遂明白了，也不再问了。他掂着手中的精钢铲，腆着脸让韩霁也给他整一柄来，“军营里铁匠的手艺果然了得，木头里灌铁汁竟然没把木头烧烂。”
韩霁没答应，炼制一把精钢刀可不容易。
“对了，我爹送了你一艘船，两层高的楼船，但规格只有三艘渔船那么大，二楼也只有一个住舱，你出海了换衣裳方便，累了也能睡一会儿，底仓还能做饭。”韩霁见海珠满脸惊讶，他笑着说：“工欲善其事，必先利其器，也算是他给你的见面礼，楼船已经停靠在海湾了，我跟码头的水官交代了，你去了就能取。”
“哥！”沈遂突然发疯，“义父他还缺不缺义子？小弟还缺个义父。”
韩霁嫌弃地推开他，被逗得笑露了牙，“转过头我告诉沈虞官去，你就等着家法伺候吧。”
“我家没家法。”
海珠没心思听他胡嚼，把两柄箭斧收回匣子里抱进屋里，急切地说：“走走走，去看看我的楼船。”
码头上的人先她一步已经参观过了，船板上的漆味儿还没散，这个小一号的楼船刚出船厂就进了海。
一楼的船舱有一间屋那么大，抛却二楼的船基占的地方，剩下的空余地方并不宽敞。船板下的底仓很大，海珠走进去不用弯腰也不会碰到头，日后可以放几桶清水，米面粮油装罐搬上来，吃的喝的准备充足了，甚至可以在海上飘半个月。
“这是你的主意还是你爹的主意？”沈遂觑了韩霁一眼，这艘袖珍楼船太用心了，方方面面都考虑到了。
“我爹出的银子。”
那就是他花的心思了，沈遂心想。
“想当初我提议结拜，你俩都不吭声，现在好了，你俩偷偷摸摸成了义兄妹，把我撂在脑后，好处没我的，我成了跑腿的。”沈遂拖腔拉调的作怪，“我心里酸啊——”
韩霁花这么多心思是因为对海珠存了愧疚的心思，海底寻砗磲一事多少是他爹利用了海珠，虽然没以权压人，但也没给海珠留拒绝的余地。他把海珠当做知己好友，是并肩作战的兄弟，她却遭了他爹的算计，他心里挺为难的，只能用这个方式弥补一二。
海珠从二楼的住舱下来了，她走路生风，下船时蹦了下来，足以看出她对这艘船的喜欢。
“走，我请你们去酒楼吃饭。”海珠高兴极了，拍了沈遂一下，“六哥别愁眉苦脸的，往后我在海里逮了好东西给你送一份。”
“只一顿饭不行，连请三日，或是你再给我炖个猪头。”
“什么猪头？”韩霁跟上去。
“甜酒洗猪头再煮，你家食方上写的，你没吃过？”海珠偏头问。
韩霁摇头，猪头貌丑是贱物，难登大雅之堂，上不了餐桌。
“等你闲了，我再炖一个，特别好吃。”
三人去了酒楼，海珠豪气的让沈遂随便点菜，饭桌上她说起长了牙会咬人的海鱼，“你们见过猪牙吗？快有猪牙大了。”
沈遂跟韩霁都没见过长牙的鱼，甚至没听说过鱼还会长牙，他们在脑子里想了想，端上桌的蒸鱼都吃不进去了。
饭后两人跟她回家观赏鱼牙，又恶寒又惊奇，最后被沈遂拿走了。
*
齐老三一大早推着木板车来到码头，在众人的目光下，他飘飘然地扛着半坛米半坛面走上楼船，海上水汽重，米面必须密封在坛子里才不发霉长虫。
新买的水缸洗刷干净已经搬进来了，里面装了半缸清水，盖着木板还压着石头，就怕船在海上遇到海浪时起落间水缸里的水荡出来了。
粮油和炉子锅碗都摆放整齐，齐老三还不放心，回到岸上买几根绳子把水缸米罐面罐都缠起来绑在仓里的木橛子上。
卖完烙饼，海珠让冬珠和风平看着摊子，她去买了被褥和竹席扛去码头。
二楼住舱里，桌椅木床都是齐全的，铺上被褥铺上竹席，再放几身衣裳，就有了生活的气息。
“海珠你看看，还有没有缺的。”齐老三站船头上问。
“基本上不缺了，就是缺了往后再补，我又不是出海一趟半个月才回来。”海珠蹦下船，说：“我要回去拿衣裳，也要把老龟带来，三叔你去街上把桌椅板凳和泥炉搬回去，冬珠和风平还在巷子口守着。”
“哎，好，我这就过去。”
快走过码头了，齐老三回头看一眼，就没有男人不爱船的，他跟海珠说让他乘船一起出海，“我力气大，能拉网。”
话落又摇头，不等海珠说话，他说算了，“家里不能没人，我留在家里，你二叔也离不了我。”
“等雾季过去了再说，海上不生雾了，我开船带上全家人出海看鲸。”海珠只是突发奇想随口一说，话出口了觉得这计划不错，再看齐老三满目惊喜，她补充说：“秋冬海上风浪小，到时候可以经常出海走一趟。”
虽然一竿子支到年尾，但齐老三已经满足了，他让海珠去忙她的事，家里的事都交给他。
海珠回去收拾了衣裳，又用木板车推着老龟去码头，今天天气不错，海面波光粼粼，视线可探的地方不见雾气。
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