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就在她犹豫不决的时候，对方己经下了线！
曹小晴望着灰黑的头象，只好安慰自己道：“没关系，就算做好他不要了，我也可以逢集到集上卖，不逢集就走乡串户地卖！”
决心己下，第二天晚饭时，她就是和父母摊牌了。
曹小雨和小三儿毕竟还是孩子，一听说有钱赚了，当即笑得合不拢嘴。
李淑娟却担忧地说：“我们家今年的黄豆，还是和老宅子那边一起收的，虽说也算大丰收，总共也不过千把斤，腌自己吃的盐豆是够了，要是一个月五千斤，那是万万不够的。”
曹永民也是将眉头皱成了一个川字道：“还有捡黄豆、熬黄豆、剁姜、切萝卜干什么的，就我们一家三口，怕也是忙不过来呢。”
曹小晴顾虑重重地说：“是啊。天气越来越冷了，熟黄豆不好发酵了呢。”
曹永民听了女儿的话，眉头就皱得更深了：“你自己心里也没底了不是？”
曹小晴却认真地说：“不，我心里有底！因为这些困难，都是可以克服的。更何况，这可是笔大买卖呢，我想赚这个钱！”
李淑娟看了看三个孩子，点头道：“对，这个钱得赚！现在他们三个孩子都大了，以后用钱的地方，还多得很呢，可不能再亏待了他们。”
曹永民却为难道：“钱谁不想赚？可是，得想个赚的法子才是呢。”
曹小晴赶忙说：“爸、妈，你们放心吧，从昨天到今天，我一直在想这件事呢。我们自家黄豆不够用没关系，还可以买啊！”
李淑娟眼晴不由一亮道：“对，买！反正每家都有种，多说千儿八百的，少说也有三五百斤，一般除了做盐豆或豆腐外，哪家都有不少的节余呢。”
曹小晴点点头疲乏：“是的，曹场庄的要是买完了，我们就到别的村子买，或是到王楼集上买，甚至到县城去买，反正不愁买不到。”
曹永民还是忧虑地问：“那还有人手呢？你四叔四婶倒是可以帮忙的，可老宅子那边，还指望着他们干活呢。”
曹小晴显然是深思熟虑过了，便干脆地说：“我们不能只指望着自家人帮忙，得想办法雇人！”
李淑娟有些心疼地说：“雇人要给钱的啊。”
曹小晴耐心地解释道：“妈，你不能总想着雇人要钱。比如我们要是赚了十块，给他们三块五块的，你不愿意吗？”
李淑娟这才眉开眼笑道：“愿意，我当然愿意了！”
曹永民闻言，刚才紧皱的眉头，也逐渐舒展了开来，憧憬道：“要是这样的话，每个月做五千斤，是完全不成问题的了。”
曹小晴却笑咪咪地说：“爸，我们的眼晴，不能只看着那五千斤呢。我要是做成这一单生意了，口口相传，还可以引来网上别的买家。更何况，上次我到集上，不也卖了一缸吗？我们还可以同时搞批发或零售……”
一家人越说越开心，仿佛这个盐豆生意，可以做得很大似的。
曹小雨见到父母和姐姐把事情定妥了，终于找到插嘴的机会了：“那以后，我们家不就是盐豆作坊了吗？哈哈哈。”
小三儿却正色道：“二姐真是老土！现在不行作坊了，现在叫工厂，我们家以后就是盐豆工厂了！”
曹小晴眼晴一亮道：“对，以后我们家，就是曹氏盐豆加工厂了！”
曹永民和李淑娟听了这话，不由担忧地互相望了一眼！
这也难怪，他们两口子，都是老老实实的庄稼人，大半辈子被禁锢在一块地里自耕自作，小农意识早就深入骨髓，最大的希望就是解决温饱，所以思想十分保守，缺乏积极进取的精神，更没有任何经济意识。
曹永民迟疑了一下，还是说：“开加工厂，这可不是一件小事啊，需要不少钱的吧？”
曹小晴胸有成竹地说：“我都想好了。我们才刚开始，订单有限，也没有多少钱，就怎么省事怎么来吧。我们家房子虽然不多，院子却足够大。可以先在东边，用空心砖简单搭建一溜大棚，盛放盐豆缸就可以了。”
曹永民点点头：“嗯，那就搭得结实点，要不等到寒冬腊月，会很冷的。”
李淑娟想了想道，“地锅现在有两口，差不多够用了，再到集上买两只最大号的锅，熬黄豆就行了。只是请人，一个月得多少钱合适呢？”
曹小晴暗中计算了一下，现在黄豆平均两块钱一斤，一斤连汤加水，再加上姜碎、萝卜干，可以做五斤左右鲜盐豆，即便加上柴火。本钱也不算太多，主要是工序费时费力。
想到这里，她便试探着问：“每做一斤盐豆，我给三毛钱行不？”
李淑娟眼晴一亮道：“一斤三毛钱，十斤就三块钱，五千斤就是一千五百块钱了呢！”
曹小晴便问：“妈，村里要是用这个价请你，你会同意吗？”
李淑娟非常爽快地说：“当然愿意了！离家近不说，工资还高。王楼街生意最好的酱油厂，一个月也不过才一百二十块钱工资呢。年纪大的还不要，只招二十初头的未婚小丫头。”
曹小晴这才松了口气道：“妈，你要是愿意做的话，那很多妇女，都会愿意做了。”
曹场庄己婚的妇女们，大多数既要照顾老人，又要照顾老人，无法外出打工，只能一年到头，在自家的责任田里忙活着。
现在的苏北大平原，早就脱离了传统的万耕火种，己经全面实行农业机械化了，一年到头，除了两季农忙辛苦几天外，其实时间，也并没有多少农活可做的。
如果要能在本村找份工作，既照顾了老人，又照顾了孩子，自家地里的农活，也不会担误，同时又能赚到一笔不小的钱，日子过得不要太滋润啊！
一家三口经过反复商量，雇人的事情，就这样定下来了。
李淑娟喜滋滋地说：“村里很多妇女，一定会抢着来的，等一下我就去和她们说！咱先不请多，先请两个试试再说！”
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