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爱笔楼 > 农门团宠小娇娘 > 第四百九十八章 厨娘本事大

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    方圆儿也没计较,示意夏雨带了厨子们去忙,然后就领着银红和星辰去重新统计物资了。

    不得不说,孙家的粮草没有接收过来,后勤营这里确实有些捉襟见肘。

    幸好,今日在城里搜刮了一些,方圆儿还有空间这个作弊器在,倒也不至于应了那句话,巧妇难为无米之炊。

    主仆三个一边点数,一边记账,一边列单子。

    待得众人吃了菜粥做晚饭,方圆儿列好的单子也被送去陈大海那里,派人又送往下一个县城。

    这一晚上备妥,明日到地方就可以取货,省下了很多功夫。

    天色黑透,累了一日的众人基本都歇息了。

    只有轮值的兵卒尽职尽责的在营地四周巡逻,大灶上两口锅里熬着绿豆粥,备着半夜时候,给兵卒们垫垫肚子。

    力八多和山叔钻了一趟附近的山林,抱了大捆的野草回来。

    这野草扔到营地四周的火堆里,冒出徐徐的青烟。

    不但不熏人,还有种淡淡的清香,蚊虫飞过却是噼里啪啦往火堆里掉。

    没用多久,营地里真就安静很多,再没有蚊子振翅飞翔,择人喝血了。

    伙夫营里,大锅和木桶里,几乎泡的都是黄豆。

    伙夫兵们几乎都去歇息了,只有方圆儿带了银红等人在整理账册,详细统计物资。

    桃红挑了几匹白色的粗孔儿棉布,准备充当豆腐包,过滤豆浆豆渣。

    忙完这一切,也就三更了。

    山叔守着马车,众人都钻进马车歇息,实际进了空间。

    外边一个时辰,她们在空间足足睡了四个时辰,也就足够恢复体力了。

    子时刚过,丫头们都重新跳下马车,露胳膊挽袖子,简单洗漱之后,就开始准备点豆腐了。

    空间里的长辈们听说丫头们要磨几百斤的豆子,很是心疼。

    在丫头们睡觉的时候,已经帮忙磨好了豆子。

    这会儿,方圆儿随手带出来就成了。

    老王带了一百人轮班,都是打着哈欠,很是困倦的模样。

    眼见那么多豆子都被研磨好了,而营地里只有两个小石磨。

    众人都有几分羞愧,毕竟他们都是大男人,反倒让丫头们彻夜不睡,辛苦做活儿。

    方圆儿没多说什么,开口分配了任务。

    众人忙碌起来,烧火的,洗刷的,过滤的,没有谁闲着,也没有乱中出错。

    方圆儿拿出泡发好的木耳和黄花菜,切碎改刀。

    葱姜切碎,家里带来的肉酱开一坛子。

    大锅里烧油,加葱姜炒香,家黄花菜和木耳翻炒,然后放入酱油,糖霜,细盐,肉酱。

    最后添上满满一锅水,烧开之后,点水淀粉。

    汤汁稍稍粘稠就好,最关键还要打上几十个鸡蛋,把蛋液浇进去…

    这时候,香味就已经飘了出去,惹得所有忙碌的人都忍不住探头探脑张望。

    老王仗着同方圆儿有几分熟悉,就笑着吆喝道。

    “方姑娘,您这烧的是豆花儿的卤子?”

    “是啊,王师傅。

    昨日进城太急,没买到猪肉。

    幸好从家里出来时候,带来几坛子自己做的肉酱,备着吃个杂酱面之类。

    今日派上用场了,我尝着味道还成。

    一会儿,第一锅豆花儿点出来,大伙儿先吃一碗,垫垫肚子。

    咱们是做厨子的,饿着肚子也没法儿干活儿啊。”

    方圆儿笑着应声,把两个大锅里的卤子盛出来,放进大桶,盖好盖子,防止沙土落进去。

    至于大锅,刷洗干净还要煮豆浆。

    “好啊,多谢方姑娘。

    大伙儿可是馋的淌口水了!”

    老王哈哈笑起来,其余人也都高兴。

    平日因为伙夫营不用打仗,所以吃饭都是排在全营地兵将之后。

    说实话,饿着肚子干活儿,还是做着吃食,这滋味实在不好。

    磨好的豆子,滤去豆渣之后就是豆浆,豆浆进大锅里煮到一定时候,一点点加入卤水,飘起云絮一般就成了。

    盛进木桶,控出水分就是白嫩嫩的豆花。

    若是点的老一点儿,再压上石头,尽量挤干水分就是老豆腐了。

    天边泛起鱼肚白的时候,所有人都停了手里的活计,一人抱了一碗白嫩的豆花儿,浇了褐色的卤子,撒一点儿香菜碎,就呼噜噜喝开了。

    “哎呀,这豆花儿真是太嫩了。

    上次吃到还是去年呢,不想咱们居然在行军路上又吃到了。”

    “是啊,这卤子真香,咸淡正好。

    这里太多肉末了,要是煮一碗过水面,当浇头儿,一定也好吃。”

    “你可真是贪心,吃着豆花儿,还想着过水面呢。

    今年这天气,饿不死就是走运了。”

    “也是,天灾人祸啊。

    不知道殿下他们在前边怎么样了,听说云州府陈兵八千呢。

    殿下只带了三千先锋军…”

    “哎呀,放心,我们殿下可是战无不胜,说不定天亮就有捷报传来了。”

    众人边吃边说笑,方圆儿也喝了一碗豆花儿,心里惦记叶天逸,但惦记也没用。

    还不如多忙一下,做好后勤,让他没有后顾之忧…

    天亮时候,所有兵卒爬出帐篷,洗漱喂马,拾掇帐篷。

    都忙的差不多,再排队去打饭的时候,却各个惊喜的叫嚷出声。

    “哎呀,居然有豆花儿!”

    营地里领饭菜,都是各营出人去伙夫营领回来,再分到各个百人队。

    百人队分到十人队,这般保证人人有份儿,不争不抢。

    百人队的百夫长听得小子们叫嚷,就笑骂道。

    “你们这些小子可是有口福了,今早儿不但有豆花儿吃,还有两合面的饼子呢。

    虽然还是掺了苞谷面,但也有白面和菜,好吃极了!

    一人四个,早晨两个,中午两个,别一口气都吃了,否则中午就跟着大伙儿咽口水吧。”

    众人一哄而上,挤着排队盛豆花儿,分饼子。

    果然就像百夫长说的,豆花儿里居然有肉末,饼子里有白面有青菜,好似还有鸡蛋,细腻很多。

    可是比先前的苞谷饼子好吃不知多少倍!

    “伙夫营那些厨子,这是发善心了吗?

    居然大早晨就给咱们吃这么好!”

    有人笑嘻嘻问道,百夫长分了两个饼子塞到怀里,应道。

    “昨晚,陈将军把伙夫营交给方姑娘了。

    这女子啊,就是比老王他们那群糙汉子有法子。

    半夜起来点豆花,压豆腐,听说中午有豆腐汤喝呢!”

    “真的?方姑娘早来就好了,咱们起码吃胖一圈儿!”

    “让你来,是跟着殿下打仗,建功立业来了。

    难道让你养猪来了!”

    众人说说笑笑,对早饭无比的满意。
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