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崔永峰闻言恍然大悟，然后摇头说道：“这个我还真没有想过！”
岳母武朝英说道：“永峰，这个你得好好考虑一下，毕竟帮人打工你就是做得再好，也只是拿00元/月的死工资而已，哪里比得上自己当老板？”
崔永峰放下筷子，说道：“岳母，老板待我不薄，而且出来单干可不是那么容易的！”
每个厨师都有一颗当餐饮老板的心，崔永峰自然也不例外，前些年在粤省打工的时候，他做梦都想开一家属于自己的餐饮店。
但在餐饮店，却有这么一个共识，那就是厨师当不了老板。
再加上崔永峰出师也没几年，根本没资本去开餐饮店当老板。
到老柳鸽王汤工作后，老板待他不错，工作也轻松，收入又优厚，他只想每天下班之后跟老婆去哪里玩，根本就没有出来单干的想法。
岳父高崇山用手拿了一颗花生米扔嘴里，边嚼边说道：“永峰，你别听她们的，头发长见识短，真以为辞职出来随便开一家餐饮店都大赚特赚呢？有那么容易的话，就不会有那么多餐饮店经营不下去而关门了。”
武朝英白了高崇山一眼，说道：“你懂个球，永峰炖出来的鸽子汤被誉为白州第一汤，这是一般人能比的吗？”
高崇山喝了口酒，说道：“我不懂你懂，之前那鸽翠轩不也一样被誉为白州第一汤吗？结果怎么样？还不是关门大吉了？”
武朝英皱眉道：“你这是跟我抬杠了是吧？那鸽翠轩之所以关门，那是因为炖的鸽子汤味道比不上咱家永峰，而且永峰不是说过他老板跟工商局的人关系很好嘛，鸽翠轩关门或许跟这个也有一定的关系！”
高崇山再次拿了颗花生米扔嘴里咀嚼，说道：“到底是谁要抬杠呢？你既然也说了鸽翠轩关门或许跟工商局有关，那你让永峰辞职单干，是准备离开县城去其它地方开店吗？
如果不是你就不怕工商局找麻烦？
如果是的话，准备去哪里开店？
不同的地方有不同的口味，你敢保证换了地方永峰炖出来的鸽子汤还有那么受欢迎吗？”
看到岳父岳母不断的争论，崔永峰不禁给了老婆一个眼神：“啥情况这是？”
老婆回了一个眼神：“基操，勿惊！”
武朝英哼了一声，说道：“永峰那是正常辞职，又不是背叛他的老板，哪怕就在县城这里开店做生意，也不可能出什么问题的，他老板也没那么霸道！”
高崇山也哼道：“反正我不赞成永峰辞职单干，风险太大，就算要单干，起码也得多积累一些资本，等各方面的条件都成熟了，再辞职出来单干不迟！”
武朝英没有理会高崇山，而是看向女儿说道：“闺女，你怎么看？”
高丽琼笑着岔开话题道：“妈，今天是我回门的日子，咱们不谈这个，来，我跟永峰敬你们一杯，祝你们身体健康，万事如意！”
崔永峰也端起酒杯说道：“祝岳父岳母身体健康，万事如意！”
被女儿女婿这一打岔，二老也就不再抬杠，气氛重新拉了回来。
等吃过饭后，武朝英就拉着闺女回房间说悄悄话。
“闺女，咱娘俩不是都说好了嘛，你刚刚怎么不吭声？”
“妈，之前是没想到爸会反对，如果我当着永峰的面跟你一起反驳他的话，那不是伤了他的心嘛！”
“嗨，你爸那死脑筋，你不用管他，我晚上就能说服他，永峰似乎没有出来单干的意思，你可得多吹吹枕边风，新婚夫妻，这点事都办不好，你可别说是我女儿！”
“妈，永峰辞职出来单干，真能赚大钱吗？”
“当然能，你也不看看那老柳鸽王汤的生意究竟有多好，而这一切都是靠永峰这个炖汤师傅撑起来的。永峰出来自己当老板的话，哪怕生意只有老柳鸽王汤的一半，也能赚大把的钱了！”
“那行，等回去我再好好的劝劝他，也不知道他会不会听我的！”
“你真是够傻的，男人嘛，尤其是新婚男人，那方面的需求是非常旺盛的，在那个什么的时候你跟他提这事，保准他什么都听你的！”
“妈……你怎么什么话都说啊，羞死人了！”
“这有什么好害羞的，这都是正常的夫妻生活，也就是现代大家什么都懂了，换成古代你出嫁的时候，你妈我还得教你怎么跟男人同房呢！”
“/.”
……
柳下辉到锦绣西路租空地的事情进展得非常顺利，毕竟那些土地空着也是空着，既然有人愿意拿钱来租，那土地的主人自然是举双手欢迎。
而且价格非常低廉，几百平方的地皮，租赁价格只需要两百块钱。
这其实也正常，只是地皮而已，又不是铺面，再加上这里白天客流量极少，也就晚上的小夜市还算有点人气，就算想租高价也没那个底气。
把地皮租下来后，柳下辉一边请人搭建铁皮大棚，一边开始着手招聘厨师与服务员。
因为整个郁林地区都好吃狗肉，所以狗肉师傅的招聘是最容易的。
不过，柳下辉并不打算在县城这里招聘狗肉师傅，而是让老爸回老家请村里的狗王出山。
狗王本名柳二狗，之所以被村里的人封为狗王，一方面是跟他的名字有关，另一方面则是他做的干锅狗肉，全村闻名。
说句不夸张的，村里谁家要炖狗肉，基本上都会请到柳二狗。
因此，一年到头，柳二狗从来不缺狗肉吃。
柳二狗平生有三大爱好：
一，好吃狗肉，他的炖狗技术，除了有家传的因素外，大部分是他独自钻研出来的。一个不是厨师的人肯花费心思去钻研炖狗技术，可想而知是有多爱吃狗肉了！
二，好酒，几乎是无酒不欢，除了早餐以外，中餐晚餐以及夜宵，那是必然要喝酒的。好在他虽然爱喝酒，但不是那种不知节制的酗酒，每次都是适可而止，仅仅只是为了体验那种微醺的感觉。
三，好赌，他赌钱跟所有赌徒都不一样，每次下注都是五块钱，不多也不少，不管是运气好到爆炸还是运气衰到极点，他下注的金额都不会改变。
无论输赢，永远不上头，是青河村最有性格的一个赌徒。
柳下辉之所以想请柳二狗来当这个狗肉师傅，自然是看中了他的炖狗技术，柳下辉前世吃过的狗肉店不少了，但论干锅狗肉，感觉还是柳二狗炖出来的最好吃。
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