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爱笔楼 > 盛唐小炒 > 第四百一十三章 卖饧的

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    “这木耳怎么卖的?”

    白锦儿蹲在地上,看着那新鲜的一箩筐的木耳,对着面前这个卖木耳的比划道。

    “能不能便宜点,我把你这一筐都买了,你给我便宜个二十钱怎么样?”

    “什么太低了,你看这到处都是卖山珍的,我看你这新鲜才上你这买的,再说了我可是给你一筐都拿走的,你在这儿摆一天不也只卖了这么点吗,”

    “划算划算。”

    “十钱不行,怎么也十七钱。”

    “十五钱,”

    “十四钱,”

    “十三钱啊这是我给的最高了,卖不卖不卖我上别处买去。”

    白锦儿背后背着一筐木耳,右手提着一吊新鲜羊肉。她脖子上还挂着一提新鲜的大蒜,丝毫不在意自己的衣服上是否会留下味道。

    “阿姐!”

    另一边,带着林信云去买糖的林信平也跑了回来。

    “阿姐你看!”

    林信平拿起自己手中的饧给白锦儿看。

    “那儿的那个老丈竟然能把饧捏成各种小动物的形状,”

    “我这个是公鸡,阿云这个是小......”

    林信平的小字刚出来,低头便看见从林信云口中拿出来的沾满口水的糖块,此时已经完全看不出来原来是什么样子的了。只是一坨瞧着黏糊糊的糖块罢了。

    “你怎么吃这么快!”

    “不是说好要拿来给阿姐看的嘛!”

    “好了好了,”

    白锦儿连忙制止了兄妹俩的争吵。

    捏糖啊,

    因为现在这个时期,唐朝的制糖技术还没有那么发达,炼不成精炼的蔗糖来,所以还做不到像后世那样出现轻盈透明的蔗糖糖液。

    不过没关系,

    虽然唐朝的制不出白糖,

    可是白锦儿有啊。

    什么吹糖人画糖画,不都是简单的事儿嘛。

    看来以后,自己可以去找个这样的“技术人才”,自己负责提供原料他负责吹,保不准又是个赚钱的好办法呢。

    “阿姐,阿姐?”

    林信平看着白锦儿呆在原地双眼无神,嘴角微微上扬勾勒出一个有些阴险的角度,知道这估计是白锦儿又想到什么累人的法子了,不由得赶快出口将白锦儿唤醒。

    上一次他看见白锦儿露出这样表情的那一天,

    自己揉了快三盆面。

    回家的时候觉得胳膊连带肘都快不是自己的了,还好白锦儿还没有黑心到那个地步,看着自己实在抬不起手来,便放了自己的半天的小假。

    听见林信平的声音,白锦儿回过神来;瞧着眼巴前神态表情小心翼翼的林信平,白锦儿咧嘴一笑,抬手拍了拍林信平的肩膀。

    “不错嘛小年轻,”

    少年的身子不受控制的一抖。

    来了来了果然说了和那几次一模一样的话。

    “阿姐!你看那个老板还砍了根甘蔗给我们吃!”

    林信平连忙开口转移话题,同时让白锦儿看看他们手上拿着的一节甘蔗。

    应该是去年种的老蔗了,不过颜色是好像漂洗过的麻布那样的深,看着应该是好甘蔗。白锦儿想想,今年的甘蔗要等到秋天才能成熟,不过若是自己先存一批在仓库中,到时候等着夏天一到拿出来榨蔗汁再放进冷藏库里一冰,

    哎哟!

    那滋味肯定美得很。

    这么一想,白锦儿都不由得为自己拍手叫好。

    “哎你们在哪儿买的这个?”

    “在那边,”

    林信平也开始啃起自己手里的糖块。他含含糊糊地回答了白锦儿的话之后,怕白锦儿没听清,抬手又往刚才过来的方向指了指。

    “行,那你们在这儿等我会儿,我去去就来。”

    “噢。”

    林信平看着白锦儿拿着大包小包的东西作势离去,又开口叫住了她。

    “阿姐,”

    “我帮你拿一些吧?”

    “不用不用,我自己能拿。”

    白锦儿待会儿是要找个没人看着的地方把手上的东西收进系统里去的,要是给林信平拿着,一不小心就穿帮了。

    先把东西都收好之后,白锦儿穿梭在拥挤的人群中。她的荷包已经换成了贴身带着,所以倒也不怕有人偷走。等她好不容易从人群中穿出来的时候,便看见了林信平说的那件卖捏糖的小摊了。

    想来是没什么钱两,所以租的位置已经是十分靠外围的地方了——是一个须发洁白的老人,留着短短的一把胡子。

    身上穿着的虽是粗布麻衣,不过好歹是收拾的干净整齐。

    摊位不大,就小小的一张桌子,上面摆着的是擦得锃亮的一块石板,旁边是烧热着的锅,还有一个小罐,估计就是来装糖的。

    那个锅比较特别的,竟是个自制的水浴锅,并不是直接加热的,而是靠烧热的水,来将里面泡着的那个小罐子加热。

    他背后垛着一大捆甘蔗,看颜色,果然就如同刚才白锦儿想的那样,是去年种下今年收获的老蔗。叶子都已经拔除干净,光秃秃的束在那里,就好像九节棍一样的毫不起眼。

    老人的摊前已经围上了不少的小孩,一个个张着嘴巴留着哈喇子看着那小锅糖,若是眼睛能尝出味道的话,估计那么点糖,还不够这些孩子分的呢。

    虽说被这么多表情有些吓人的小孩子围着,但是老人的表情却没有什么波动。他的眼眸低垂着,只是看着那被小火加热着的小锅,

    十分专心致志。

    白锦儿并没有走到那群孩子身边,而是在距离比较远的位置站住了脚,看着那个老人接下来的动作。

    锅应该是热的差不多了,老人并没有用手去测温度,只是看了一眼,便用手边的筷子,从装着糖的罐子里夹出一块已经凝固了的,丢进了那水浴锅中。

    在高温的作用,原本已经凝固成固体的饧,又慢慢地变回了液体状。

    其间老人一直都未搅动那融化的糖液,而是等着它已经完全的融化之后,才拿出另一边的一双筷子,将糖液从小锅中挑出来,

    动作很快。

    白锦儿还未反应过来,那滚烫的糖浆就已经被摔在了石板上。

    老人将筷子一丢,双手在石板边的水盆里蘸蘸水,竟然就这样将糖液用手卷了起来,开始在手中捏起形状。

    看的白锦儿倒吸了一口凉气。

    
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