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酒楼的众伙计，忙碌的将桌子、案板、灶台等器具准备妥当，分两边摆好。
比试的第一项，是刀功。作为一名厨师，刀功是非常重要的，学厨也是先从刀功练起。
冀泓宇选了左侧的位置，伸手在案板上摸了一下，对案板的质量还算满意。对摆在一旁的刀具，看都没看一眼，气定神闲的一伸手，大喝一声：“刀来！”
人群中立刻冲出一人，从背上解下一个包袱，将包袱打开，露出一柄带着刀鞘的菜刀。刀鞘呈墨绿色，看不出质地，那古朴的造型一看就是年代久远之物。刀柄是木质，透出一种金属的光泽，也绝非凡品。单看外观，已经给人万分的期待，所有人都等着刀出鞘的那一刻。
冀泓宇确是不慌，将刀带鞘拿起，往朱雀眼前一亮。
“我且问你，你可识得此刀？”
朱雀一头雾水，这刀很有名吗？说到底，朱雀只是半路出家的厨师，前世里只是喜欢自己做饭，对做菜这一方面研究的比较多而已，和真正的厨师有差距。穿越到这一世，这个习惯保留了下来，又加上现在这个时代的厨艺，远远比不上又五千年文明之史的现代，从造型到食材的选择，以及加工的方式都是落后很多，所以朱雀的厨艺算得上令人耳目一新，因此也被无形之中夸大了。至于真正的基本功，朱雀是有些差，但是别忘了，她的躯体以及身体内整条灵脉的能量，已经使她不再平凡。
见朱雀摇头，冀泓宇嘴角一撇，对朱雀更是看不起。将拿着刀的手高高举起，转身面向围观的群众。
“你们可有人识得此刀？”
这时阳光正好照在刀鞘之上，那墨绿色的刀鞘颜色慢慢转淡，直至完全透明，里面是光亮的一片，在光亮中，一条金龙显现出来，似在里面游动。
“啊！我想起来了，是它！”
“老天爷啊，想不到传说中的神品竟然出现了。”
“谢天谢地！我终于看到这把刀了，这可是我们厨师界的神武。”
此刀一出，围观的众人都轰动了，使劲儿地揉着自己的眼睛，想看的更清晰一些。
面对众人的反应，冀泓宇面上泛起笑容，这才是自己要的效果。原先以为，朱雀也识得此刀，先给她一个下马威的，没想得朱雀竟然不识货。
朱雀此时也震惊了，不是因为众人的反应，而是来自于自己身体的反应。当那条金龙出现之时，自己的身体没来由的亢奋起来，几欲冲上前去，仿佛那刀是自己多年的老友一般。
扭头一瞥，朱雀惊讶的神情落入冀泓宇眼中，冀泓宇目的达到，得意的将刀放下，朗声的问朱雀。
“如果你现在认输还来得及，只需给食神先生道个歉，并把牌匾取下即可。如若不然，到时候让你身败名裂，酒楼也开不下去可不要怪我。”
从失神之中恢复过来，朱雀已经有了计较。
“你我比试不加点彩头多没意思，这样吧。如果你能赢过我，酒楼归你，但是你若输了，这把刀就要归我。你觉得如何？”
冀泓宇没想到朱雀竟然不怕，看样子还看上自己这把刀，这把刀虽是自己使用，但所有权并不在自己，这是食神借与自己的，自己可做不了主。
看着冀泓宇偷偷望向食神的眼神，朱雀已然明白其中的关窍，又加上一把火。
“看来你是对自己没信心啊！我看还是别比了，换你师父上得了。”
见师父一副于己无关的样子，冀泓宇狠了狠心，咬着牙答应下来。
“这可是你说的，你要输了酒楼归我。”
“我朱雀答应的事从不反悔，倒是你，能够做主吗？”
一再的激将，冀泓宇的火气上来，将手掌在桌子上一拍，冲着围观之人大声的将赌注说出。众人轰动，没见过赌注如此大的局面，今天可是开了眼，兴奋之情高涨，更有一部分人喊起了口号。
“狼突国必胜！食神必胜！巧手神厨必胜！”
口号一出，立刻引起众人响应，一时间口号声如排山倒海般响彻起来。
面对一边倒的口号声，朱雀不以为意。这算什么？一切都是要靠实力说话的，如果谁的口号喊得响，谁赢的话，那比的就是喊口号了，还比什么厨艺？
朱雀淡然的走到另一边，伸手向冀泓宇示意。冀泓宇得到众人的支持，信心大增，先是将刀慢慢的从刀鞘中抽出，一抹寒光闪现，连众人的呼喊声也屏退了。一刀在手，冀泓宇信心爆棚，从众多蔬菜中拿起一根萝卜，“啪”的一声放到案板上，将目光看向朱雀。
朱雀依样也选了一根萝卜拿过来，另一只手随便的取过一把刀。
两人几乎同时开始，一时间刀光闪耀，只看到刀光不见刀影，霎时间两人同时停下。案板上，各有一堆萝卜丝，有两个厨师将盆拿来，倒上水再将萝卜丝放入其中，端到众人面前。
众人看罢啧啧称奇，在水中，萝卜丝细的像融化一般，不注意完全看不到。更有好奇者，拔下一根头发，和萝卜丝放在一起，萝卜丝竟然比头发还细。
这一局，平分秋色。
接下来，朱雀拿过一根黄瓜，前刀实后刀虚，运刀如飞，很快切完。然后将黄瓜翻转180度，依样再来一遍。将刀放下，双手抓住黄瓜的两头往外一拉，黄瓜被拉伸了一倍有余，中间细细的网状相连。这一手，震住了所有人。
冀泓宇从未这样切过黄瓜，不敢轻易的尝试，从一旁的盐水中捞起一块豆腐，放在案板之上。将刀拿起，把豆腐从中间一分为二，取其一半，也是运刀如飞，眨眼间切成片，然后再切成丝。
豆腐是一整块，属于嫩豆腐，质地较软，很难切成丝。冀泓宇能够做到，可见刀功非同一般。
朱雀见了，微微一笑，也是取过豆腐，一手背在身后，另一只手拿刀，在豆腐上来回的划过，豆腐被切下薄如蝉翼的薄片，分两边落在案板之上。
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