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“对了，宴会的菜单定下了吗？”苏慕倾询问。
“定下了已经，等下苏姐你最好去后厨看看，日常的食材进货这边，一直都是蕊姐负责。”杨启言嘱咐了一句。
“好，我知道了。”苏慕倾点头。
杨启言出去后，苏慕倾便打开了电脑。输入了密码后，看见电脑壁纸后，苏慕倾愣了一下。
电脑的背景，竟然是靳沉和陈蕊的合照！
这是一张自拍照，两个人很亲密。
陈蕊，原来和靳沉谈过恋爱。
摇了摇头，不去想这些，苏慕倾打开了桌面上的文档。
这个文档上，都是餐厅几个月以来的流水账目。
门外传来一阵敲门声，苏慕倾说了一声，“进。”
门外进来一个女孩，她关上门，来到桌前，“你好，我是来面试的。由于来的匆忙，来不及准备简历。”
“没事，坐吧。”苏慕倾点了点头。
“那我先自我介绍一下，我叫章盈盈，京大英文系大四的学生。”章盈盈开口，“我之前兼职有从事过服务行业，但法餐这边，我是第一次接触。”
“兼职的话，是需要从早上十点，到晚上十点，时间这方面你能不能接受？”苏慕倾看着章盈盈。
这个女孩给人感觉很开朗，而且十分的自信。
“我是在外面租房子住，时间是可以接受的。”章盈盈笑了笑，“如果是兼职的话，我需要做什么？”
“这样，咱们就进行日常一些的对话。”苏慕倾把菜单递给章盈盈，“我是来餐厅用餐的客人，我们试着模拟一下场景。”
“好。”接过菜单，章盈盈点头。
进行了场景模拟后，随后章盈盈在推荐菜系这边不是很合适，不过毕竟过去没有从事过。但她的英文，还是很流利的。
“兼职的工资是二百一天，你负责的就是点菜。”苏慕倾对章盈盈还是很满意的，“这边点菜是操作平板的，也比较方便。现在入职，可以吗？你跟着熟悉一下，推荐菜系的问题。”
“可以。”章盈盈倒是没想到，自己这么快就通过面试了。
“工服应该有新的，你等我给你找找。”苏慕倾站起身子。
翻遍了办公室，最后在衣柜最下方找到了还没打开的工服。苏慕倾把工服放在桌上，“你来的时候应该看见换衣间了，有钥匙的柜子就是空闲的，你可以随意选一个。走吧，我跟你下去，我去找个工牌给你。”
离开办公室，苏慕倾先带章盈盈来到了试衣间，“对了，我是这儿的经理，我姓苏。老板这两天家里有事，就让我帮盯着餐厅。你换好衣服，去经理办公室找我。”
“那苏姐，我先去换衣服了。”章盈盈点了点头。
章盈盈进去后，苏慕倾回到自己的办公室。打开抽屉，从里面拿出工牌，然后打开电脑。
复印了一份合同后，苏慕倾先写了上了自己的名字。
章盈盈敲了敲门，进了屋子。苏慕倾把工牌递给她，“给。”
别上工牌，苏慕倾又把合同递给她，“这是兼职合同，你仔细看看，没问题就签了。”
章盈盈看过合同，拿起一旁的笔，签了合同。
“这份你留着。”苏慕倾把其中一份，放进抽屉。
“好的。”章盈盈接过，“我先去放一下。”
出了办公室，章盈盈前去送合同，苏慕倾则在门口等她。
等她出来，两人下楼。
现在餐厅没什么人，苏慕倾对杨启言招了招手，“把人都叫过来。”
杨启言点了点头，随后去叫人。
餐厅的传菜和点菜都聚集在了收银台，一旁的小桃也从里面出来。
“这位是章盈盈，从今天起就是咱们餐厅的一员了，她是兼职，英文很不错。你们有负责不来的客人，就叫给她。”苏慕倾开口介绍，看了眼旁的杨启言，“杨经理，盈盈你带两天，让她熟悉熟悉菜系和酒，也好推荐。”
“好。”杨启言答应了下来。
“你们三个也多照顾照顾盈盈，毕竟你们算是前辈。”苏慕倾看了眼其他三个点菜员，“还有，小柔，你这个指甲，颜色太重了。”
小柔缩回了手，“那我今晚就去卸掉。”
“等下我发红包给你，换个不扎眼的。”苏慕倾笑笑，“女孩子都爱美，可以理解。做美甲也可以，但颜色一定要淡。”
苏慕倾还是很会做人的，毕竟人家是花了不少钱做的，要是自己让对方卸掉，说不定对方背地怎么说自己。
这样，起码对方不会有不好的心思。
小柔立马喜笑颜开，“好的苏姐，我下班就重做一个。”
“这几天人手不足，你们就辛苦一点。”苏慕倾看着一旁的男孩，“一时半会可能会招不到人。”
“放心吧苏姐，我们顶得住。”说话的男孩叫江风，他点头回答。
“好，大家都忙吧。”苏慕倾点了点头。
众人散去后，苏慕倾对着小桃开口，“一般收银台的账目，你怎么给蕊姐？”
“苏姐，蕊姐这是让你算工资吗？”小桃问了一句，“后台软件都有数据，蕊姐一般让我调出来，照一下就好了。”
“是啊，我这从来没当过财务。”苏慕倾苦笑，“但为了让你们有工资，我总得试试，蕊姐现在是一时半会忙不过来。”
“苏姐，我曾经在公司当过财务。要不我帮你吧，不过，前提得有个人替我。”小桃笑了笑。
毕竟，收银台只有小桃一个人。
刚好，杨启言从一旁路过，苏慕倾叫住了他，“杨经理，等等。”
“苏姐，你这还是叫我名字吧，一口一个杨经理，我听着怪不舒服的。”杨启言停下脚步。
苏慕倾比他大两岁，再加上苏慕倾能力比他强，如今苏慕倾代替陈蕊管餐厅，这职位自然是比她高。
“行，启言。”苏慕倾轻笑一声，“你盯着会收银台，我和小桃上楼说个事，她当过财务。”
听苏慕倾这句话，杨启言便知道两个人要干什么。
“行，我盯着会。”
小桃和苏慕倾上了二楼后，小桃来到试衣间，把里面的打卡机拿了下来。
“这是算考勤吗？”苏慕倾问了一句。
“是，蕊姐的电脑应该有对应的软件，连接上就能看见。”小桃点头。
进了办公室，苏慕倾从抽屉里的数据线，连接上电脑。打开软件，就能看见数据。
“就拿我举例子吧苏姐，我的基本工资是五千，考勤记录上写着，我是全勤。那就是基础工资+全勤300。我这边没有提成，但有奖金，奖金制度这边你需要问问蕊姐，或者看看文档。”小桃教着苏慕倾。
“像我这种请假的，就是扣除当日奖金和全勤就对了吗？”苏慕倾询问。
小桃点头，“是这样的，但苏姐你和杨经理都有提成，提成这边我是稍稍有了解，餐厅的宴会，还有销售酒水苏姐你应该都是有提成的。还有点菜，推荐的酒水也是有提成的。”
说完，小桃打开手机，图片是刚刚她照下的账目。
“这个是收银的账目，这里每个台的酒水总和都有，苏姐你只要总额在算上提成的百分之几，就可以算到了。至于传菜这边，应该都是奖金。”
苏慕倾看着认真，也是明白了工资怎么算的。
“那我明白了，不懂的我在问问蕊姐吧，你先下去忙吧。”苏慕倾打算先把每个人的考勤记录算了，在弄提成。
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